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吃得明白吃得明白
李海英

5維生素B5(泛酸)

功能:製造抗體,增強免疫力,輔助糖類、脂肪及蛋白質產生人體能量。加速傷口痊愈,建立人體的抗體以防止細菌感染,治療手術後的顫抖,防止疲勞。

缺乏症:口瘡,記憶力衰退,失眠,腹瀉,疲倦,血糖過低等。

主要食物來源:糙米,肝,蛋,肉。

6維生素B6

功能:保持身體及精神係統正常工作,維持體內鈉、鉀成分平衡,製造紅細胞。調節體液,增進神經和骨骼肌肉係統正常功能,是天然的利尿劑。

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