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3

何曼第三次找我,是一周後。

她將幾張采購單擺在桌上,問同樣是豬肉,為什麼我們的成本比她詢到的價高。

趙成坐在旁邊,沒說話。

我拿起單據,看了日期。

“你問的是凍品,店裏這批是當天鮮肉。”

“差價是不是太大?”

“品種、部位、配送時間都寫著,打電話核。”

何曼沒有動手機。

“我隻是覺得,一直用熟悉的供應商,很容易形成不透明的關係。”

會議室裏還有兩個店長。

這話一出來,誰都聽懂了。

我將采購單放回桌上。

“你懷疑我拿回扣?”

她抬頭,像受了冒犯。

“青姐,我可沒這麼說。”

趙成按住桌上的賬本。

“有疑問就解釋,你別上來就扣帽子。”

我看向他。

“那你們請我來,是想查什麼?”

何曼從文件裏抽出一張彙總表,指著招待費用。

“上個月有七桌免單,備注都是青姐經手。”

我一桌桌看過去。

“周老板的開工飯,你說他給咱們介紹過鋪子,免。”

我點下一行。

“你老同學帶客戶來,你在電話裏說,人均三百以內算你的。”

最後一行。

“你爸生日,包了兩個包廂。”

趙成臉色越來越沉。

何曼忙收文件。

“這些可能備注不完整,後續再核。”

“別後續。”

我打開手機,找到相應聊天記錄,逐條發進核賬群。

“還有什麼,一起問。”

趙成突然站起來。

“沈青,你非得讓我在員工麵前下不來台?”

“剛才讓我解釋的時候,人不是都在?”

他盯著我,聲音更大。

“你一個在廚房炒菜的,別真把自己當這三家店的功臣!”

門口有人經過,腳步停了一下。

我看著趙成。

十年前,為了省一個幫工的錢,我站在路邊從傍晚炒到淩晨。

有個喝醉的客人嫌慢,掀了我的鍋。

趙成撲過去,跟人扭打在一起。

他額頭縫了三針,還攥著我的手說,誰也不能欺負你。

如今不需要別人了。

我把桌上的文件整理好。

“既然隻是炒菜,找人替吧。”

趙成大概也意識到話說過了,轉開臉。

“我說氣話,你少上綱上線。”

“氣話我也聽見了。”

我把後續交接日期寫在紙上,放到他麵前。

走出會議室後,手一直抖。

我沒讓小梁替我拿包,自己走到街口,坐在便利店門外喝完一瓶水。

招聘方就在這時打來電話。

對方經營一家外地餐飲公司,新項目需要人統籌後廚,願意安排試菜和麵談。

我如實說,自己一直做家常菜,沒管過那麼大的團隊。

負責人周總在電話裏笑了。

“那就來看看,合適再談,不合適也不耽誤。”

我訂了車票。

晚上回家,女兒從學校打來電話。

她問我是不是跟爸爸吵架。

“奶奶說,你以後不給家裏做飯了。”

我握著手機,沒急著解釋趙成。

“媽媽要去看看新的工作。”

她沉默一會兒。

“那你幾點能下班?”

我一怔。

她小聲說:“我想放假的時候,跟你一起吃頓不用等客人的飯。”

我望著窗台上已經枯掉的花。

“我爭取。”

掛斷電話,我把結婚證和銀行卡取出來,單獨裝好。

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