美麗的女人是吃出來的

國際營養學專家曼格爾斯博士認為：素食者更健康，也更美麗。所謂素食，是指膳食的構成以植物性食物為主。對於女性而言，食素更有助於排毒養顏和減肥。進食有了飽感已經是進食過量的信號，過量進食不僅直接影響體重，還會影響皮膚吸收營養，降低皮膚抵抗能力，出現過早老化。女人的美麗是這樣吃出來的：有準備地吃，有選擇地吃，有節奏地吃，有心地吃，有調養地吃。本書有對日常生活中常見食材美容養顏效果的介紹，有讓食物養顏護膚與好吃兼得的烹調方法的指點，也有結合明星養顏對女性美容觀念的引導，是女性朋友手邊必備的飲食。