芙蓉香

小姐是十裏八鄉知名的大善人。 　　時逢災年，旁的主家都打罵驅趕走了大半奴仆，隻為省下一份口糧。 　　小姐卻寧可自己忍饑挨餓，也要把我們幾個貼身丫頭養得白白胖胖。 　　並為我們取名‘佛跳牆’、‘東坡肉’等知名菜肴。 　　出嫁時，小姐不舍，要我們陪嫁。 　　新姑爺與她誌趣相投，也是個愛吃的。 　　待客時，他點名要吃‘銀針雞片’，從那日起，我再沒見過銀針雞片。 　　端午節，他又點名要吃‘佛跳牆’，中秋佳節則是‘東坡肉’。 　　身邊的姐妹不停減少，年末歲首那夜，小姐突然來了興致，點了一道‘驢炙’。 　　而我，正是那個被小姐賜名‘驢炙’的丫頭。