第4章 發現大寶貝

林麥麥走到村尾的時候，看見田嬸家的大孫子正蹲在溪邊拿著石頭搗一堆紅彤彤的東西。

“石頭，你這是在搗鼓啥呢？”林麥麥好奇地湊過去看。

“林家姐姐？”石頭咧嘴一笑，“這是辣子果，我奶讓我把它們全都搗爛了。”

林麥麥湊近看了看，紅的，尖的，個頭不大，帶著一股辛辣氣味，這不就是辣椒嗎？

“你家種的？”林麥麥撿起一個翻來覆去看了看，表皮飽滿，顏色正紅，品相相當不錯。

辣椒啊，寶貝啊！隨便炒個菜放點辣椒都能香出三條街去。

“後麵山腳下野生的，到處都是，”石頭用袖子抹了把鼻涕，“沒人要這玩意兒，辣嘴巴，又不能當糧食吃。”

“那你搗鼓這個幹啥用？”林麥麥匪夷所思。

辣椒不拿來吃，還能拿來做啥？

“泡水澆菜地呀，我奶說這東西泡出來的水辣得很，澆在菜葉子上蟲子就不來啃了，”石頭說到這個來了精神，“自打用了這水，我家那菜地一條蟲子都沒有，比撒草木灰管用多了。我奶還說了，等過幾天多泡些，給鄰居王阿婆家也送點。”

原來是當土農藥用的。

“除了泡水驅蟲，你們還拿這辣子果幹過別的沒？”

“沒有啊，”石頭搖頭搖得跟撥浪鼓似的，“誰敢吃這個啊，舌頭都要辣掉了。村裏王二叔家的傻兒子倒是啃過一回，辣得滿地打滾。”

林麥麥聽著忍俊不禁，但是一想到這辣椒在這兒地居然沒人吃？

她不能忍。

把辣椒湊到鼻子底下聞了聞，一股衝鼻的辛辣味兒直竄腦門，嗆得她連打了兩個噴嚏。

好家夥，勁兒還挺大。

不過，勁兒大好啊，就要勁兒大的，吃起來才帶勁兒。

“石頭啊，”林麥麥笑眯眯地開口，“你能帶我去看那片辣子果長在哪兒不？”

石頭歪著腦袋想了想：“行啊，不過得等我把這些搗完，不然我奶該罵我了。”

“我幫你，”林麥麥二話不說擼起袖子，“咱倆一塊弄，弄完你帶我去。”

石頭很開心：“謝謝麥麥姐，你人真好。”

兩人七手八腳把剩下的辣椒搗爛放進竹籃，往院牆根底下一擱，石頭就領著林麥麥就往村後頭走。

繞過一片枯黃的旱地，再穿過一小段灌木叢，石頭往前一指：“喏，就那兒。”

林麥麥順著他手指的方向看過去。

好家夥，整一片坡地上密密麻麻全是辣椒叢，紅綠相間，長勢旺盛得很，估摸著有小半畝地那麼大。

“這麼多？”林麥麥一整個大震驚。

“還不止呢，”石頭撓頭，“那邊溝裏頭還有，我上回路挖野菜的時候看見過，比這片還大。”

林麥麥點點頭，心裏開始盤算起來，上輩子做美食博主的經驗一股腦全湧上來了。

辣椒能做什麼？辣椒麵，辣椒油，辣椒醬......更別提用它做特色菜，哪一樣不是能賣錢的好東西？

林麥麥仿佛看到銀子在向她招手。

林麥麥笑眯眯開口：“石頭啊，姐姐和你商量個事兒，以後你要是再采辣子果，幫姐姐也采一籃子行不行？姐姐給你報酬。”

“報酬？”趙石頭眼睛一亮，“給啥？”

林麥麥想了想：“你每給我送一籃子，姐姐給你一塊餅子，咋樣？”

石頭使勁咽了咽口水：“成！明天就給你送！”

“不著急，”林麥麥拍拍他腦袋，“等姐姐啥時候要了再跟你說，到時候多摘些紅透了的，綠的不要。”

現在送還了得，她自己都還吃不飽呢，哪來的多餘的餅子送給這小蘿卜頭。

“行，我記住了，麥麥姐你可別忘了啊！”石頭開心的點點頭。

林麥麥又在辣椒叢裏轉了一圈，摘了十來個紅透的揣在兜裏，心滿意足地跟石頭告別，一路小跑往家趕。

進院門的時候天色已經擦黑，張翠花正蹲在灶台前拿幹樹枝生火，鍋裏煮著菌菇野菜湯。

“媽！”林麥麥興奮地衝進灶房，從兜裏掏出那把紅辣椒往張翠花麵前一亮，“你看這是啥！”

張翠花扭頭一看，愣了兩秒，伸手拿過一個放鼻子底下聞了聞。

“辣椒？”

“對！就是辣椒！”林麥麥手舞足蹈，“這是野生的，村後麵一大片都是，本地人沒人知道能吃，全當驅蟲的草藥在用。”

張翠花掰下一小塊放嘴裏嚼了兩下，半秒之後趕緊轉頭吐掉，灌了兩口水。

“好家夥，辣度還不低，”張翠花斯哈斯哈了兩聲，“比我們在雲南吃過的小米辣還衝些。”

“那就對了，”林麥麥激動地搓搓手，“媽，你想啊，這邊的人做菜除了鹽幾乎沒別的調味料。我要是能把辣椒加工成辣椒油或者辣椒醬，配上你今天發現的那些野生香料。”

“你是打算做調味料賣？”張翠花接上了她的話。

“對，而且原材料全是零成本，就花點人工。”

張翠花沉吟片刻：“思路是對的，但有個問題，你得先讓人願意嘗才行。這東西辣成這樣，本地人從來沒吃過，誰敢往嘴裏放？”

林麥麥嘿嘿一笑：“所以得先做出成品來，讓人聞著香，饞得走不動道，到時候不用我推銷，他們自己就上趕著要了。”

張翠花看著自家閨女那副運籌帷幄的小模樣，忍不住笑了：“行，你這小腦瓜子轉得倒是挺快，那你打算怎麼做？”

林麥麥想了想：“要不先做個辣椒油試試？”

張翠花臉上的笑一下子垮了：“油？你知道油多金貴嗎？咱家那小半罐子菜籽油，都得鎖在櫃子裏按滴算著用的。”

林麥麥的熱情被潑了盆冷水，但很快又打起精神。

“那就換個法子，先把辣椒曬幹磨成粉做成辣椒醬，這醬拌在菜裏就夠出味的了。等我爸回來咱們再合計，說不定他在鎮上能打聽到買油的門路。”

話音剛落，院門外傳來腳步聲，緊接著林建國那中氣十足的嗓門在院子裏響起來。

“翠花，麥麥，你爹我回來了！”