第 3 章

庫管員是個二十出頭的小年輕，見我長得白淨，防備心便卸下了一大半。

“那是，咱們林氏可是上市公司，用的都是頂級貨。”他得意地揚了揚手裏的單據。

我借著遞毛巾的功夫，目光迅速在那張送貨單上掃過。

供應商名稱：彙隆海產貿易有限公司。

單價：880元/斤。

數量：200斤。

我心裏飛快地盤算起來。

昨晚在那份財報的附注裏，我清楚地記得，生鮮海產類的主要供應商名單裏，並沒有這家“彙隆海產”。

而且，這個季節的澳洲龍蝦，市場批發均價頂多在450元左右。

880元？他們進的是鑲了金邊的龍蝦嗎？

“師傅，這單子上的字都花了，要不要我幫您重新謄抄一份？”我一臉真誠地提議。

“不用不用，這都是走個過場。”

小年輕擺擺手，把單據隨手塞進抽屜裏，“反正是總公司統一結賬，咱們對對數量就行了。”

走個過場。

我回到角落裏繼續削土豆，眼裏的笑意越來越濃。

虛抬進貨價格，通過隱蔽的皮包公司走賬，這是餐飲企業轉移利潤、掏空公司資產最老套但也最有效的手段。

林清舞，你那份漂亮的利潤增長表，底褲都快漏光了。

接下來的三天，我安分守己地在後廚當著洗菜小妹。

我不吵不鬧，甚至主動幫庫管員整理那些亂七八糟的存根。

憑借著過目不忘的本領，我把這家旗艦店近三個月的生鮮進貨單、耗材報廢單以及實際客流量，全部刻在了腦子裏。

到了周末，林家雷打不動地要舉辦家庭晚宴。

我穿著那套洗不掉油煙味的衣服，推開了林家別墅的大門。

客廳裏歡聲笑語，溫馨得像是在拍電視劇。

林子昂正把一個精致的愛馬仕橙色盒子遞給林清舞。

“小舞，恭喜你拿下這次新一輪的融資意向書，這是哥特意托人從巴黎給你帶的限量版Birkin。”

林清舞驚喜地捂住嘴，眼底滿是感動。

“謝謝哥，這也太貴重了。”

“你為公司立下汗馬功勞，這算什麼。”陳慧萍在一旁笑得合不攏嘴，滿眼都是驕傲。

我站在玄關處，靜靜地看著這一幕。

沒有人注意到我回來了。

或者說，注意到了，但假裝沒看見。

直到保姆走過來，大聲說道：“南星小姐回來了，要準備開飯嗎？”

歡笑聲戛然而止。

林子昂轉過頭，嫌棄地扇了扇鼻子。

“姐，你這身上什麼味兒啊？怎麼一股子泔水味？”

陳慧萍也皺起了眉頭。

“南星啊，你這去了幾天門店，怎麼連個人衛生都不注意了？趕緊上樓洗洗，別熏著你妹妹。”

我低著頭，用手指局促地絞著衣角，像個做錯事的孩子。

“對不起，媽，今天後廚比較忙，我清理下水道的時候不小心濺到了。”

林清舞溫柔地站起身，走到我麵前。

“姐姐辛苦了。基層的工作確實臟點累點，但隻有吃得苦中苦，才能方為人上人。”

她用一種悲天憫人的目光看著我，仿佛在看一個無可救藥的蠢貨。

“這幾天在門店，姐姐學到什麼管理經驗了嗎？”

我抬起頭，眼神有些怯懦，但還是鼓起勇氣說道。

“妹妹，我發現咱們店裏的賬......好像有點問題。”

客廳裏的空氣瞬間凝固了。

林子昂發出一聲誇張的嗤笑。

“我沒聽錯吧？一個連大專都勉強畢業的人，去後廚洗了三天菜，居然開始查起上市公司的賬了？”

陳慧萍的臉色也沉了下來。

“南星，不要胡鬧！你妹妹是名牌大學金融係畢業的，公司的賬目經過專業的會計師事務所審計，怎麼會有問題？”

我咬了咬嘴唇，一副不知道該怎麼解釋的著急模樣。

“不是的，媽，我看到那個進貨單上，龍蝦的價格是880一斤，但市場價明明隻要......”

“姐姐。”

林清舞溫柔地打斷了我。

她歎了口氣，走到陳慧萍身邊，輕輕挽住她的胳膊。

“姐姐可能不了解高端餐飲的供應鏈邏輯。我們選用的都是特定海域的直采產品，包含冷鏈運輸、報關損耗等多項附加成本，自然不能跟菜市場的零售價相比。”

她轉過頭看向我，語氣裏帶著一絲不易察覺的憐憫。

“姐姐，我知道你想在爸媽麵前表現自己，證明你的價值。”

“但是，商業管理不是靠憑空想象和嫉妒就能做好的。”

“格局要大一點，眼光要放長遠，不要總是盯著幾條魚蝦的差價斤斤計較，這樣是做不了大視野的管理者的。”