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1

畢業後,大伯拉著我家合夥開了個海鮮餐廳。

我和爸爸欣然答應,勤勤懇懇的在後廚當起了廚子。

終於在五年後,海鮮店成了本市必吃榜第一,月盈利達到了三百多萬。

分紅那天,大伯將一百萬放進自己口袋。

一百萬遞給堂哥。

一百萬遞給堂姐。

隻剩下不到五萬,遞給了我和我爸。

麵對我們的質疑,大伯一臉理所當然,“阿滔負責門店大堂,每天對著那麼多刁鑽顧客,沒少受罪。”

“麗麗更不用說了,她是財務,這裏的每一分錢都是她辛苦統算出來的。”

說著,他轉頭看向我們,“至於你們,整天就躲後廚,這些年偷吃的也不少吧?”

“親戚一場,我就不跟你們計較了。”

“這樣,你們再接再厲,要是下個月盈利再翻倍,我自然不會少你們的。”

我爸氣得渾身顫抖。

我卻淡定的握住了他的手,收下了那五萬塊,“行,大伯愛怎麼分就怎麼分,我沒意見。”

反正,很快他們就會知道,這些盈利到底是靠誰!

......

我爸的手抖起來,“阿觀!你別答應!”

“明明當初是你大伯說的是利潤平分......”

他話沒說完,堂哥沈滔就皺起眉頭,直接截斷他,“叔,你搞搞清楚。”

“這鋪子是我爸租的,設備是我爸買的,人工是我爸請的!”

“說什麼平分,不過是親戚間的客氣話,你怎麼還厚著臉皮當真了?”

堂姐沈麗麗嘴角往下一撇,笑了,“再說了,你們倆沒事在後廚偷吃顧客的菜,這筆賬我們都沒算,你們差不多得了。”

我聽著,沒說話。

記得我和我爸入股那年,店麵還是個破大排檔,蒼蠅比客人多。

大伯提著水果到我家,滿臉誠懇的拉著我爸的手,“弟,你的廚藝哥認可,來跟哥幹吧!”

“你就負責技術入股,等做起來了,咱們利潤平分。”

我爸沒多想,點頭就應了。

還把我這個剛拿到畢業證的大學生一起拖進了後廚,讓我跟他一起搗鼓菜譜。

那時候我們是真幹勁。

為了一道湯底,能在後廚耗到淩晨兩點。

手心因為掌廚顛勺弄得全是繭,臉也被廚房的煙火氣醃得皺巴巴的。

好不容易等來今天分紅,他們卻說,利潤平分隻是一句客套話。

我和我爸,平均下來沒人不到兩萬五。

而且更荒唐是,這五年裏頭,賬麵流水我不是沒見過。

早就三年前,門店就已經把所有啟動成本壓回來了。

現在跟我們談什麼成本,可笑。

我爸憋不住,捂住胸口吼道:“什麼偷吃!那叫試菜!”

“你知不知道我和阿觀這些年,為了菜品做了多大的努力!”

“努力?”大伯沈城冷笑,打斷了他的話,“弟,你努力什麼了?”

“你不就是拿個鏟子掌掌廚?”

“你以為真是你做得好吃才那麼多回頭客?人家奔的是食材新鮮!”

“要不是我認識本地最大的海鮮供貨商,拿到最新鮮的貨,你能做得好吃?”

我爸氣得有些站不穩。

他說的海鮮供貨商是海鮮市場門麵最大的趙氏沒錯,可送來的貨品相根本不好。

要不是我和我爸每日淩晨四點風雨無阻的到門店幫忙驗貨,後廚裏將近四成的海鮮都是死的。

我爸還想開口,我將那疊錢塞進了他的手心,“爸,他們說得對,我們回去吧。”

沈城聞言,在我臉上吐了口煙,“還是文觀這種大學生會想,知道拿錢大家歡喜。”

“這三天我們剛好要回老家,暫停營業,你們也正好有時間去想想這筆巨額怎麼花。”

“爽完了就回來幹活,隻要幹得好,明年說不定就翻倍了。”

我點點頭,帶著我爸走出了門店。

回來?

不回了。

剛走出大門,我爸突然舉起手猛地扇了自己一巴掌,“阿觀!都怪爸爸!”

“要不是爸拉著你一起來幹廚子,你早就有別的體麵工作了!現在用得著跟我受這個氣嗎!”

我急忙製止他,冷聲道:“爸,放心,這口惡氣我一定會出的!”

說完,我轉頭打了個電話,“周老板,東街轉角那個鋪位,我要了,這幾天就簽合同!”

周老板愣了一下,“行,看你爽快!全款六十萬給你!”

那個鋪位,其實我早就留意到了。

它不僅位於人流大的東街中心,轉角展麵廣,而且還帶裝修,用來開餐飲店再合適不過。

隻是周老板著急出國,隻賣不租,這才一直空到現在。

六十萬。

以我和我爸的廚藝,我有信心不到一年就能回本。

我爸反應過來,一把拽住我衣袖,“阿觀!你要做什麼?六十萬,我們哪裏有那麼多錢?!”

“你大伯每個月隻給我六千死工資......”

說著,他拉著我就想往門內帶,“阿觀,要麼,我們還是聽你大伯的,回去好好再幹一年吧。”

“我這就回去跟他道歉,我們兄弟一場,他會給爸幾分麵子的。”

“麵子?”我緊緊將他拽了回來,低聲吼道:“爸!你還不懂嗎?”

“這些年要不是我們鑽研菜品、調製醬料,他那店憑什麼做到必吃榜第一?!”

“他們現在擺明是賺錢了就不認人!”

“我們......”

我話沒說完,沈滔叼著煙從我身後走了過來,“怎麼還賴在這裏不走?”

我爸還是不甘心,轉過身看著他,“阿滔,我再問你一遍,這分紅,是不是就是這麼多了?”

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