第3章

回到家，陳淮還沒回來，書房的燈沒開。

我進去，坐到他的桌前，把平板拿過來。

他的常用賬號沒有退出，桌麵還是上次我幫他整理過的樣子。

我在文件夾裏翻了一圈，看到一個文件夾，名字是“蘇念“。

我點開了。

裏麵是一份文件。

《國家級非遺美食傳承項目申報書》。

傳承人一欄，兩個名字。

陳淮。

蘇念。

我把平板放回桌上，沒有動。

過了一會兒，我點開了附件。

附件裏有一段視頻，我戴上耳機，按了播放。

畫麵裏，蘇念站在一張不鏽鋼操作台前，旁邊擺著那台銀色的分子料理儀，機器在運轉，發出低沉的嗡嗡聲。

她把一勺醬汁注入儀器，等了幾秒，托盤上出現了一排半透明的小球。

“你看，“她拿起一顆，對著鏡頭，“這就是”蒸魚豉油”的分子態，口感層次比原來豐富三倍。“

她笑了一下。

“老法子太笨了，這才叫藝術。“

畫外音傳來，是陳淮的聲音。

“我早就說過，那些老掉牙的做法該淘汰了。守著那些東西，隻會越做越窄。“

我把耳機摘下來，放在桌上。

視頻還在播，沒有聲音。

畫麵裏蘇念把那排小球一顆顆擺進白色瓷盤，擺成一朵花的形狀，陳淮從鏡頭外伸過一隻手，幫她把盤子轉了個角度。

“好看了。“他說。

我翻到申報書的最後一頁。

有一欄，標注的是“菜係淵源與曆史佐證“。

裏麵貼了一張照片。

是我奶奶。

黑白的，她年輕時候的樣子，站在老館子門口，圍裙還沒解。

照片下麵有一行說明。

“部分靈感來源：民間鄉野廚娘，已故。“

我看著那行字，看了很久。

門口傳來聲音，鑰匙插進鎖孔，轉了一下。

陳淮推門進來，蘇念跟在他後麵。

他們有說有笑，走到書房門口，看見我坐在桌前，陳淮的臉色變了一下。

蘇念先開口。

“嫂子也在啊？“

她語氣很自然，往門框上一靠。

“我跟哥來拿個材料，你不會誤會吧？咱們誰跟誰。“

我沒有說話。

陳淮走進來，看了一眼桌上的平板，眼神沉了沉。

“你翻我東西？“

他聲音壓低了，像在哄，又像在訓。

“顧雲舟，你能不能成熟一點。我跟蘇念是工作關係，申報這個項目也是為了餐廳的前途，你一個不懂行的，看兩眼就亂想，像什麼話。“

蘇念在門口歎了口氣。

“嫂子，你別生氣，“她說，“哥就是刀子嘴，我了解他。你們夫妻的事我不摻和，但這個申報真的對哥的事業很重要，你要是心疼哥，就別在這個時候給他添麻煩。“

她頓了頓。

“再說，菜譜那些東西，放在你手裏也是放著，做出成績來，對你不也是好事？“

我低下頭。

桌上，那本菜譜的複印件壓在平板旁邊，是我上個月整理的，怕原件受潮，單獨複印了一份放在書房。

我把手放上去，把它合上了。

陳淮不耐煩地揮了下手。

“行了，別耍脾氣了。我先送她回去，你早點睡。“

他們走了，門帶上的聲音很輕。

我坐在原地，沒有動。

桌上那本複印件壓在我手下麵，紙頁有點涼。