48臭豆腐吃得，“臭蛋”、“死蛋”卻吃不得

1為什麼“臭蛋”吃不得

2為什麼“死蛋”吃不得

世界真的很奇妙，有些人放著好好的雞蛋不去吃，偏偏喜歡吃一些“臭蛋”和“死蛋”，甚至還會上癮，更有甚者將這些“蛋”與臭豆腐相提並論。殊不知，這些“蛋”本身就都存在問題，因此這些人的健康也都接受著考驗。

那麼什麼是“臭蛋”呢？“臭蛋”可以分為兩種，一種是禽蛋存放過久或者醃製過久而發臭，另外就是煮熟的禽蛋因