第195章

經過上百次的調配和品嘗，才確定了理想的湯汁配方。

又在排骨罐頭中添加陳皮、紫蘇等香料，不僅能豐富湯汁的風味層次，還具有一定的保健功效。

然而，新成分的加入帶來了新問題，湯汁在儲存過程中容易出現沉澱和分層現象，嚴重影響產品質量。

韓司銘在實驗室裏反複進行實驗，調整各種成分的比例，添加不同類型的穩定劑。

最終總算是完美解決了這一問題。

裝罐工序同樣問題頻發。

裝罐速度與封口速度難以協調匹配