李可翔天天加班,熬夜切菜。
我不管他有多努力,反正我是到點就下班走人。
其他人工作的積極性是努力了一點,但是根本堅持不了三十天高強度的工作,這也正和了老板的心意。
廖老板想的是,隻要每個月開會給大家說說鼓勵的話,大家就能多勤奮個七八天,這樣整個餐廳的效益也能提升不少。
這個月一算總賬,果然大家都有意識地為餐廳節約了。
比如節約水電、節約餐巾紙一次性筷子、節約送飲酸梅湯、竟然連食材方麵的費用都有節約,這可是餐廳成本的大頭,她覺得自己給員工畫餅真是明智之舉。
因著員工上班有奔頭,就連服務態度都好了不少,在網上得到了不少好評,一些自媒體聞著流量的味道就來了。
其中一個專門做探店的博主“林林愛美食”,夜裏做完火鍋店直播的時候路過我們家店,看到我們淩晨兩點還有人在後廚工作,所以臨時給她的粉絲加個播。
“哇塞,寶寶們!沒想到這家最近在網上很火的店,淩晨兩點還有人在後廚工作啊!都快趕上海底撈的工作時長了!”
“讓我們進去采訪一下怎麼樣?大家在彈幕給我出出主意,你們都想看什麼?”
正在直播的彈幕彈出一堆看熱鬧的粉絲們,聽說林林要探這家店,短短十分鐘,直播間又湧入三千多人。
“哈哈哈,林林又要整活了嗎?”
“看看服務是不是真的好,讓他們夜裏加餐看願意不願意!”
“要我說,就查他們的衛生情況,沒有一個後廚能夠安然無恙走出林林的直播間!”
林林看著彈幕上的熱度高漲,也是有些激動。
這家湘菜館口味一絕,最近在網上的評價很好,員工的服務態度堪比海底撈。
若是抓不住這家的把柄,那就順勢宣傳一波,明天找他們要點廣告費。
要是抓得住把柄,那就踩著這波熱度,再讓自己的口碑更上一層樓。
努力的人啊,怎麼都不會差。
“嘿嘿嘿,後廚,我來咯!”
攝像師跟隨著林林的腳步,走進了這家湘菜餐廳。
夜裏沒有顧客,大廳裏的燈光已經熄滅了。
鏡頭晃了一圈整體的環境情況。
“粉絲寶寶們,他們的主廚已經下班了,炒菜館不像火鍋店那樣簡單誰都可以做,看來今天夜裏點餐比較難了。”
鏡頭掃到陰暗處爬梯子的身影。
彈幕一瞬間瘋狂了。
“那裏有人!不會是小偷吧!”
“有病嗎,小偷爬什麼梯子?”
“那人摸黑在幹嘛?”
男攝像師大著聲音吼了一嗓子:“爬梯子那個,你在幹嘛!”
聽到聲音的李可翔見到有客人,也是有點懵,手裏拿著抹布爬了下來疑惑地看著深夜到訪的兩個人。
本著年終拿股份的信念,他時刻保持著笑臉。
彈幕上一水的好評。
“淩晨兩點了還微笑服務,名不虛傳啊。”
“我要是這家店的老板做夢都得笑醒。”
“這潑天的富貴該他家接。”