從前我寫過一篇《華僑與紹興人》的文章，說紹興人到處亂鑽，引過《越諺》裏兩句諺語為證，其一雲：“麻雀豆腐紹興人。”原本有注雲：“此三者不論異域殊方皆有。”其二雲：“長江無六月。”原注雲：“越人皆有四方之誌，不敢偷安家居，無六月者言其通氣風涼，雖暑天亦可長征也。”紹興人做酒，賣給普天下的客官喝，我想這是他們遍處鑽的第一理由，有如徽州朝奉的帶了茶葉走遍天下一樣。紹興人於做酒之外還會造醬，北方一
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