落花生的來路

小時候在鄉下過新年，照例很是高興，因為有東西吃，年糕粽子、瓜子花生、荸薺甘蔗，都是粗品，卻也很是實惠。這些東西之中，隻有落花生是外來的，因為方以智的《物理小識》中叫它作番豆，可見它與番瓜、番茄是同樣的出身，我們從文獻上可以知道萬曆中由福建傳入浙江，崇禎中可能到了兩江，雖然《本草綱目》中還未曾收入。

落花生的原產地據植物學家說是在熱帶美洲，屠鴉先生所說巴西秘魯大概是不錯的，隻是怎麼傳到