雞鴨與鵝

前回且居先生提議越雞烤了吃怎麼樣，我來響應他，寫了一篇小文，題曰《烤越雞》，不大讚成他的提議，卻也不一定反對，但中間有一句話雲，我對於雞鴨本不愛好，這卻是錯誤的，雞字乃是烤字之誤，我附議且居先生，主張吃白雞與糟雞，又以未吃齊公的蝦油雞為恨，可見並不是不愛好雞肉的，辨明沒有什麼必要，但那是事實，否則上下文氣也有矛盾。至於鴨，我確是不喜歡，雖然醬鴨與鹽水鴨也有可取，但確不能說它比糟雞或油雞能