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肉包子

夏日休假的時候,老楚約明人一起到他蘇中老家去遊玩。明人爽快地答應了。

他感歎道:“這也快說了三十年了!”老楚也頗為感慨:“那還是我們在大學時就約定的,難道真要拖到退休後,才成行嗎?”

明人和老楚是 S 大學的同窗加好友,明人在 S 城長大,但與從蘇中考上 S 大學的老楚,挺談得來。大學畢業後,他們都在 S 城成家立業,兩人在不同單位工作,但時常聯係,一年裏,還約著一塊喝茶喝酒的,也算是老兄弟了。

在老家的老楚的母親,80 多歲了,身體還算健朗,但耳背,眼睛有點混濁,偶爾咳得厲害。明人悄聲問過老楚,老楚說,母親當年是中學老師,鎮裏出了許多高考狀元,包括他自己,都是母親夜以繼日地悉心指導出來的。她太操勞了,粉筆灰也吃多了,現在雙目白內障再生,慢性咽喉炎,肺部還有些病症。

老母親見兒子和明人來了,自然十分高興。領著他們到鎮上走走,既是引他們看看小鎮的風貌,也是一種驕傲的展示。瞧,自己的兒子多出息,在大城市當幹部呢!老楚已有好幾年沒回老家了,之前也是來去匆匆的,這回有一周的時間,與他有一官半職的好友明人小坐,也是給老人長臉呀。

這一走,消息就傳到十裏八鄉了,許多親朋好友都來登門看望,其中不乏老楚母親的學生,老楚的老同學。氣氛熱絡得很。

鎮長,一位膚色黧黑,身材修長,文質彬彬的中年男子,也來拜訪。他是老楚母親的學生,考入北京一所大學,畢業後堅持返回了老家。七拐八彎的,他也算是老楚的一位遠房表弟。

他一來,就更顯不一般了。他執意要請老楚、明人吃飯。見他們終於答應了,他的雙頰竟黑裏透紅起來,像剛喝了酒似的。他高興地說:“你們想吃什麼,盡管說,我們小時候那會兒窮,現在吃的方麵,不一定比你們 S 城遜色了。”

明人和老楚都不約而同地說:“那還用說,好多 S 城人節假日都往你們這裏來,最饞的就是當地的美食和土菜,吃了還想兜著走呢!”

大家都笑了。老母親也笑出了淚。

那天晚上,在鎮長家,鎮長和他媳婦備了滿滿一桌菜,還特意上了一盤老楚特別愛吃的。麵白厚實,稍扁的圓形,拳頭大小。就見老楚從盒裏接二連三,搛了好幾個。

明人想,老楚真是愛吃肉包子呀。上大學那會,他就愛吃。早餐不買三個,不算吃。但他每回吃,都多半隻吃了肉餡,大半個包子皮,就棄置在桌上了。

有一次,班主任老師撞見了,批評了他幾句,他爭辯說,這裏的包子太沒味了,皮太厚,實在沒法吃。“與我老家的沒法比。”

老楚後來告訴明人,他在老家讀書那會,能吃上肉包子,那真是奢侈,每一口都吃得香噴噴的,哪舍得扔一點點呀。

這回鎮長家的肉包子,是老楚親自點的,當然也是正宗當地味的。明人吃了一隻,肉是難得地香,麵也很有嚼頭,吃了真的齒頰留香,回味無窮。

老母親也在座,鎮長還叫上了幾位長者、賢者,以示對老楚和明人的真切歡迎和尊重。

這一餐,吃得十分熱鬧和愉悅。將完未完之時,老楚接了個工作電話,為防互相幹擾,走到了門外。

這邊,大家忽然都沉默了,目光聚焦於老楚座位前的杯盞間。實在是太刺眼了,被吃了肉餡的包子皮,麵目猙獰地堆得與高腳酒杯,可以比肩了。

這可是老楚喜歡吃的,帶有濃厚家鄉味道的肉包子呀。

明人兩眼迷惑。再一看鎮長和桌上所有的人,目光也都是怪怪的,似乎是疼惜,又仿佛有某種不悅。

再看老楚的母親,老人家困窘的模樣,仿佛犯了什麼大錯似的。目光湧上了一層暗淡的雲。明人佯裝上廁所,站起身,走出門外。他待老楚放下手機,和他咬了一下耳朵,當然也帶點責怪。

老楚憋紅著臉,說:“這……這……我感覺麵皮不對味,就……就……”

他們返回餐桌前時,都驚呆了,在座的人都站著,似乎正對老楚的母親勸說著什麼,而老楚的母親腮幫子鼓鼓的,在費力地咀嚼著。

老楚座位前的那一堆包子皮,已見不了蹤影。

老楚的臉憋得更紅了,他弱弱地叫了一聲:“媽,是兒不好。”

老母親從唇縫裏吐出幾個字來,雖有些混濁,但明人和在座的人,都聽清了:“是媽不好,沒教育好你……”

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