隻見竹編的框裏,擺著一框白白胖胖的大包子,包子表皮光滑細膩,像是剝了殼的煮雞蛋!
陳大江不由得出聲:“這真是你們剛蒸出來的包子?別是趁著我們在屋裏不注意,你們去城裏福滿樓買回來的吧!”
陳二海立即接道:“福滿樓的包子也沒這個好看!”
陳曦嘿嘿一笑,“多謝大伯二伯誇獎,大家快嘗嘗味道如何!”
眾人早就忍不住了,紛紛拿起包子,剛一入手,大家就察覺到跟平時吃的包子截然不同。
陳啟最會比喻:“哇哦,好軟,比雲朵還軟!”
陳大江並沒有第一時間吃,而是拿著包子仔細看,看完之後又掰開,這時候剛才那若有似無的香氣變得無比清晰,他再也忍不住,狠狠咬了一大口。
“好香啊!”
“好好吃!”
“哎呦親娘誒!我可是親眼看著小曦蒸的包子,怎麼蒸的啊,怎麼這麼好吃!”
“這是我吃過最軟和的包子了!”
陳曦也咬了一口包子,再喝一口蛋花湯,一瞬間無比滿足!
來到這裏幾天了,她唯一不滿意的一點就是吃不好!
倒不是說這裏的東西不行,而是郭氏做飯不追求味道,隻要把飯混在一起做熟就達到目的。
前兩天她都在為臉上的膿瘡而煩躁,哪裏有心情吃喝。
但今天她被氣到了,化悲憤為食欲,再加上她要讓大家相信她的手藝,支持她擺攤的想法,自然把看家本領拿了出來。
滿屋子都沒人說話,每個人都在大口大口地吃包子。
吃的快的已經兩個下肚拿起了第三個,就連小陳啟第二個都已經吃掉一半。
陳曦也不多說,等大家都吃飽喝足之後,她才笑著開口。
“大伯你覺得,咱們要是在碼頭賣這樣的包子,能不能賣出去?”
“能!一定能!”
這一次,陳大江不假思索、斬釘截鐵地回答!
但很快他又接著說道:“可是小曦,我雖然不知道你是怎麼蒸出來這麼好看又好吃的包子,但光是雞蛋的餡兒,兩文錢一個包子就太虧了!碼頭賣的菜包子還兩文錢一個呢,那菜隻有一點!肉包子倒是貴,有三四文的,可是碼頭的工人連兩文錢的菜包子都不舍的買,更別說花三四文買更貴的包子了!”
陳曦暗道陳大江說到了點子上。
“大伯,咱們賣包子要明白是賣給誰的!”
“不是賣給碼頭工人的嗎?”
陳曦搖了搖頭:“大伯您都說了,碼頭工人是不舍得花十幾文錢吃包子的,所以咱們的目標客戶,本就不是碼頭工人,而是路過碼頭的客商和夥計!”
陳大江愣住了。
陳曦又問:“您想一想,客商若是願意在碼頭買東西,最常買的是什麼?”
“包子和點心!若是船停留時間短,客商沒有太多時間去城裏,隻能匆忙在碼頭買了包子和點心,方便路上吃。”
陳曦一拍手,“那大伯您覺得,我蒸的這個包子,若是賣三文錢一個,那些客商願意買嗎?若是我換成肉餡,哪怕賣五文六文,那些有錢客商願意買嗎?”
這回,陳大江臉上已經帶上了笑容:“別說那些客商願意買了,就是有錢的夥計,怕是也願意舍得買一兩個來嘗嘗!”