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第7章

賺錢的事情比救火還急!

嚴氏羅氏郭氏妯娌三人雖然不懂生意經,但卻能從他們對話中聽出來這門生意能做!

既然能做,那還等什麼?

而且嚴氏和羅氏也都聽出來了,陳曦是要帶著他們大房和二房一起做這個賣包子的生意,她們哪裏會不積極?

“韭菜和雞蛋都是現成的,麵粉不夠我這就去買,小曦你看還需要什麼,哦對了,那豬油跟白糖一定要再買點兒,家裏沒多少!”

“咱們頭一天先不做那麼多,先準備......五百個試試?”

陳曦頓時哭笑不得,“大伯娘二伯娘,咱們要正式出攤還有許多要準備的,首先得找個牛車能拉貨,還要有放包子的保溫箱子,再有就是到時候要分工合作,有人收錢,有人給客人裝包子,咱們都得商量出來個章程。”

眾人聽著陳曦說的頭頭是道,不由得紛紛表示:“小曦你說讓我們怎麼做我們就怎麼做!”

於是陳曦給大家分配了任務,列清了需要準備的東西,大房和二房兄弟妯娌四人懷著激動的心從陳家離去。

一出陳家大門,四個人便閑聊起來。

“你說小曦是怎麼突然這麼會蒸包子了!乖乖,那包子蒸的跟神仙吃的似的!”

“小曦從小就靈巧聰慧,十裏八村有個啥算賬的活兒都來請咱們小曦算,她突然會蒸包子也不奇怪!”

“那王家以為他兒子是個秀才就了不得了,等著吧,以後有他們後悔的!”

“哼,王家狗眼看人低,咱們這回好好幫小曦把生意做起來!給王家看看他們丟了一個大寶貝疙瘩!”

“咱們小曦是個有福運的,王家那兒子考了三年都考不中,剛跟咱小曦定親就考中了,還不是咱小曦旺的?”

“誒,這話說的在理!”

陳曦不知道伯父伯母們的閑聊,她這邊正在算賬。

今天她有意統計了一下耗材,一斤麵差不多能包二十個包子,今天自己人吃,一共打了六個雞蛋,若是賣的話,三個雞蛋足夠了。

等明天再去買點豆腐回來,煎至兩麵金黃搗碎拌餡兒,就可以跟雞蛋以假亂真,而且還會更好吃!

除此之外還有鹽、糖、調料,豬油也用的比較多,還有韭菜也沒有算錢,柴火也是成本。

仔細算下來,即便是定價三文錢一個包子,一個包子最多也隻能賺一文錢。

做生意如果是這個投入比利,其實就是不賺錢。

但第一個單品韭菜雞蛋包子的目的是為了打開市場吸引更多客人,是為了讓客人記住他們這個攤子,記住他們“好看好吃又便宜”的這個印象!

隻要有了更多的客人,以後再推出其他的菜品時才能有更大銷量,賺到更多的錢!

不過陳曦現在並沒有打算給其他人說那麼長遠的計劃,隻看現在,就算一個包子隻賺一文錢,一天賣五百個包子,三家平均就能分得將近二百文。

陳大江也說了,他在碼頭幹一天活也才賺一百多文錢,想必能有這個結果大家就會很滿意。

但陳曦相信,未來一定不會隻是這個結果!

第二天陳大江陳二海兄弟倆砍木頭釘箱子,嚴氏和羅氏則縫製了四床新被子。陳曦和郭氏去扯了籠布,買了調料,還要準備和麵調餡的大盆。

大家忙碌一天都早早休息,第三天寅時準時聚在了陳曦家裏。

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