第12章

她首先便來到有幾棵毛桃樹的溪水邊，找了個平緩的凹陷，將一些肉泥扔進蔑簍，再將其置於水下不易被衝走之處。

一路順著溪水，將五個陷阱盡數撒下，她起身拍拍手，心想著等一會兒下山時便能知曉這陷阱究竟有無作用了。

她沒有再爬回山坡上，而是一路順著溪流朝上遊走去，沒走一會兒，腳下似乎踩著了什麼硬滾滾的東西，低頭一看，是個綠色梨形的果實。

阿蘿先仰頭看了看那棵掛了果的樹，又蹲下將綠果撿起來，捏了捏，硬邦邦的。再從背簍裏取出柴刀將其從中間一分為二，發現中間並沒有多少果肉，反倒是中間部位有許多果籽，摸上去有些粘手，再看果子一端的蒂，斷口處仍然留有些許白色汁液。

阿蘿又去看那棵樹，葉子前寬後尖，有一定厚度。

她忽然靈感一現，將果籽挖了一些出來握在手中，又將拳頭浸入河水裏，不一會兒，那些果籽便開始膨脹，變得更粘了。阿蘿頓時笑得嘴角彎彎，心道：這是薜荔果呀！

她回頭看了看遠處那幾棵毛桃，上麵剩下的果實還是青色的，現下不好采摘，況且眼下剛賣出好幾筐的桃，也是該緩緩，畢竟物以稀為貴，市麵上若是忽然出現大量的桃，勢必會影響價格。

她取下柴刀，將站在河岸邊能夠著的薜荔果從枝上砍了下來，裝了大半簍子。又見高處還有些許，便想著下次進山，就不走溪流邊了，如此一來，站在高坡上，便能摘到樹冠頂上的果實。

今日一進山沒多久就發現了新鮮果子，阿蘿瞬間來了精神，想著一會兒或許還能捉到小魚，心底更是雀躍無比，連腳步都輕快了許多。

她來到上次發現甜菜的地方，將背簍放下，仔細在周圍搜尋著，果然又讓她發現了幾棵隱匿在高草叢中的甜菜，便蹲下扒拉開泥土查看，果然這幾株也全部長了粗壯的根莖。她先拔了準備用來做糖漿的幾株，又小心地將剩下幾株的完整根係挖出，一一碼放在簍中。

在山裏轉悠了大半日，此時已布下陷阱數個時辰，阿蘿準備返回溪邊查看成果。今日進山可謂收獲頗豐，不僅摘了這許多果實根莖，還在溪邊不遠處發現了一棵約一丈高的金櫻子樹和一棵歪脖子梨樹。

阿蘿現下正琢磨著製糖，往後這金櫻子應是能派上大用場，隻不過林中的這棵樹齡大，樹冠高，阿蘿憑自己根本摘取不到果實，倒是頗為遺憾。

溪邊的蔑簍並沒有被流水衝走，阿蘿迫不及待撈起一個查看，剛拿在手中，便感覺裏麵有活物在爬動，心知定是捉住了些什麼，連忙撥開一端的篾片，卻發現簍中僅有三四隻拇指大小的螃蟹和一條小魚。

阿蘿略有些失望，用柴刀壓住篾片，將它們倒回水裏，緊接著又去查看其他的蔑簍。剩下的四個陷阱中，竟捉上來了幾十條半透明的乳白色小魚。

阿蘿回家便將這些活蹦亂跳的小魚暫時養在了自家的缸中。

早年辛家還未打井，吃的是河裏的水，便需要用缸存著，如今這口缸卻不大用得上，便一直空置在院子裏。

午後，天上的薄雲散開，陽光炙烤著大地，田間地頭的莊稼漢三五聚集，坐在大樹下的陰涼處休憩。

阿蘿正在院中忙活著將薜荔果處理好，這薜荔果在現代又名涼粉果，由於枝幹裏會流出白色的汁液，鳥蟲也不吃，很容易被人誤認為是帶毒的果子，況且裏麵果肉極少，以瓤為主，看著並不像可以食用的模樣，當地人便根本不會去采摘。

阿蘿這一簍共摘了二三十個,她挑出五個略大些的，將果子對半切開，挖出裏麵帶著果籽的瓤，平平鋪在竹篾編的簸子上置於陽光底下曬幹。

趁著這功夫，她燒了一鍋滾水，將數片紫蘇葉與薄荷葉扔進鍋中煮沸片刻後撈出，將煮過葉子的水晾涼倒進一個大盆中。

忙完一陣又開始調製拌料，前幾日購得的香料扔進石碾槽來回碾成細粉，陶罐中加入醬油，鹽，醋，和香油，將香料粉混進去攪拌，又切了些幹辣椒，倒入剩下的香料粉，另加鹽，起鍋將油燒熱，潑在上麵，再滴了些香醋。

拌料與油潑辣子做好裝罐，阿蘿取來曬幹了的果籽，裝進紗布袋裏紮緊口，將整個布袋浸在水中用力揉搓，不一會兒的功夫，帶有粘性的透明膠質便從紗布的網眼中漏出被揉進了紫蘇薄荷水裏。

搓洗了好一會兒，她找來一個幹淨木桶，將盆中的混合汁水倒進去，又將這個桶用繩掛好沉到井中降溫，待汁水凝固後切成小塊，拌上料調味，便成了一道解暑佳品。若是喜好甜口，也可添加蜜糖水調味，隻不過現下用蜜糖的成本還是太高了些，阿蘿便不打算做。

涼粉果的果籽性寒，本是不宜多吃的，阿蘿往水中添加的紫蘇葉恰可中和這寒涼的性質，如此，吃下去便不易傷胃，哪怕遇上些食量大的，吃上個一兩碗也不成問題。