第五十六章 李毅的信念之封城前夜跑斷腿

李毅滿載而歸地回到了家，照例又是換衣服啊，又是噴酒精消毒殺菌。一番常規消殺操作完畢後，他獻寶似的把裝著酒精凝膠和口罩的購物袋遞給老婆。

“紫外線消毒燈管沒買嗎？”小葉接過袋子一看，明顯沒有紫外線消毒燈嘛！

摸了摸額頭的汗水，李毅心裏發虛，他這麼把這茬給忘了呢？“吃完午飯，休息一會，我就去買！”

“其實也不需要那麼急的。隻是我覺得早點買到，心裏會踏實一些。”小葉不知道怎麼跟老公形容內心的焦灼感，隻好轉移話題道，“今天午飯吃‘侏儒三蒸’！”

一聽到這個名詞，李毅什麼都拋之腦後了。這可是蔡甸區侏儒鎮上的成名菜啊，老婆居然連這個都學會了嗎？

小葉十分擅長中式麵點，這點毋庸置疑。然而，在中式和西式硬菜上，她卻隻是偶爾成功。

不過嘛，人要知足常樂。總好過老婆做烘焙甜品的各種嘗試吧，那真是一次都沒成功過......

“三蒸”是粉蒸鱔魚、粉蒸牛肉和粉蒸蔬菜。

其他兩種都好說，粉蒸鱔魚這可不是隨便能見到的。

鱔魚指的就是黃鱔，在氣溫降低到隻有十來度的時候，黃鱔基本就開始冬眠了。到了現在這種天氣，隻要知道黃鱔的窩在哪，一挑一個準。因為黃鱔已經不動了，就躺在那裏任人抓取。

粉蒸鱔魚這道佳肴，據說是清代時湖北侏儒鎮著名廚師龍民寬，在沿襲前人的基礎上創新的。

首先將鱔魚洗幹淨，除去內臟，去掉脊骨刺，然後切成兩寸長的段，用在鍋裏炒香過米粉攪拌均勻。

蒸的時候，一定要用陶土盡量整整齊齊地裝碼好，碗底放幾個蒜頭瓣，碗裏放熟豬油少許，碗麵撒上蔥花、胡椒粉放入竹蒸籠中蒸製。火候要適當，上氣五分鐘後，鱔魚段變成粉紅色時就要出籠。最後勾芡澆在鱔魚段上出鍋端上。這樣做才能保持肉質細嫩，細細品嘗味極鮮美，食之不膩。

小葉端上的三蒸，其中蒸蔬菜用的是茼蒿，拌了米飯蒸熟後，味道很特殊。有的人喜歡，有的人聞著就吐。而李毅夫妻屬於前者，他們美美地享用了這頓午餐。

摸了摸圓鼓鼓的肚子，李毅感覺生活十分愜意。“丁零零......”討厭的工作鈴聲響起，他抓起來一看，“這次更離譜啊，什麼沒有七十五度的醫用酒精的話，九十度的醫用酒精或者七十五度及以上的酒都行！”

現在這年頭，還能有比七十五度更高的白酒？李毅打開“桃源小區業委會微信群”問道：“請問九十度的醫用酒精能消滅病毒嗎？”

很快，“傳道解惑”發來一長串語音信息：“之所以濃度為百分之七十五的醫用酒精適合消毒，是因為過高濃度的酒精會在細菌和病毒表麵形成一層保護膜，阻止酒精進入細菌體內，達不到滅殺病毒的效果；倘若酒精濃度過低，雖然酒精可以進入細菌或者病毒，但不能將其體內的蛋白質凝固，同樣不能將細菌和病毒徹底殺死；隻有百分之七十五的濃度的酒精，能夠滲入細菌和病毒體內，並使其蛋白凝固，從而產生殺滅細菌或者病毒的作用。”

“傑傑”：“實際上並沒有九十度的醫用酒精。市售的醫用酒精都是七十五度的。度數更高的是百分之九十五的無水酒精。”

“這百分之七十五就是七十五度的意思吧？”小葉後知後覺，恍然大悟。

“對的。要注意的是這是體積比，不是質量百分比。”

......小葉看向老公，美麗的眼睛裏似乎有一堆圈圈在打轉了。

“我想先出去轉轉，買了紫外線消毒燈管的同時，順道打聽一下酒精的情況再考慮要不要繼續接這種單。”李毅感覺情況越來越糟糕，要知道跑腿代購業務出來快三年了，從來沒有像今天這麼多人用過。“武漢又沒封鎖交通，這些人都是實在買不到了，才下跑腿代購的單子。形勢有點不妙啊......”

小葉拍了拍老公的肩膀，以示安慰道：“你想想整個武漢市一千多萬人口呢，就算出了事，政府也不會丟下咱們平頭老百姓不管吧？”

“那也是哦！在家裏想七想八，還不如去實地看看再說。”李毅打定主意後，決定先去找家有醫用口罩和酒精地方，蹲在門口接單，這樣就萬無一失了。他為自己的機智，默默點了個讚。

可惜了，理想是豐滿的，現實是骨感的。李毅從家裏出發，騎著小電驢硬是跑了二十多公裏，都跨了城區了，居然沒有一家藥店賣醫用酒精和口罩的。不少藥店非常幹脆地豎起來牌子：本店酒精、口罩和84消毒液均已售光，具體補貨期限未知。

李毅突然覺得口幹舌燥，十分疲憊，停好小電驢後，他去附近的中百羅森買了一瓶最便宜的礦泉水。

不經意間，他發現店裏居然掛著一排排口罩，雖然上麵寫的日語他看不懂。

“請問，這口罩防病毒飛沫嗎？是醫用口罩嗎？”李毅覺得自己看不懂日語沒關係，他會說中文問店員啊！

店員抬頭望了他一眼，禮貌地回道：“應該是可以的，這幾包是我們店裏最後的存貨。”

“請問醫用酒精或者84消毒液有嗎？”李毅翻出工作手機，在上麵找跑腿代購單子，很快就找到了相匹配的，“居然真有客戶需要中百羅森店裏賣的口罩！咦，還有好幾個需要84消毒液的......”他小聲地自言自語道。

“口罩和84消毒液，具體你要多少？”店員明顯是聽到了他的小聲嘟囔。

李毅認真看了看手機，核對清楚後說：“六十九塊一包的日本口罩五包，五百毫升84消毒原液六瓶，一定要那種兌水稀釋一百倍的！”他這口氣完全是照著單子上的要求念出來的。

“我們店裏賣的84消毒液都是這種原液。”店員咬了咬唇，好心地建議道，“這種口罩一共隻有六包了，要不你把剩下的最後一包給買回去吧？”

掃了一眼貨架，李毅發現一切的確如店員所言，而且84消毒液也隻有八瓶了。“那好吧，剩下的口罩和84消毒液我包圓了。

雖然說自己家了用不著，可是說不定哪天就派上用場了呢？這時候，他隱隱覺得現在手上的這些東西，以後可能會是硬通貨。

付好款，拿上東西，李毅騎著小電驢去交貨。

這次的客戶，態度也很不錯，不光是道謝，還非要塞給他一瓶礦泉水：“師傅辛苦了，真的是麻煩您了，這瓶水您拿著路上喝！”

李毅推脫不過，隻好收起來，連連作輯道：“多謝您了。”末了，又想起來群裏高級知識分子們的科普，補充道：“84消毒液不要與酒精和潔廁靈混用啊！”

“謝謝提醒！”客戶揮了揮手，回到一樓關上了家門。

開著小電驢，李毅去尋找老婆需要的紫外線燈管。結果呢，餓得他前胸貼後背都沒找到賣的！

好幾個店家這麼跟他說的：“聽說紫外線能殺死新冠病毒，紫外線燈早脫銷了！你怎麼現在才想起來買呀？”

天快黑了，李毅隻好暫時放棄尋找紫外線燈管，騎著小電驢先回家了。

一路上，好多私家車往三環外的高速公路開。這麼天都黑了，私家車還一個個都急著出城？

李毅覺得今天的怪事太多了，他這麼多年來，除了十一黃金周外，從沒看過這個時間段有如此眾多的私家車出城。他現在隻能想到一個成語形容：魚貫而出。