
表妹許嬌嬌有個毛病,嘴巴愛癢癢。
家宴上,她總趁菜還沒上桌,拿筷子挨個嘗一遍。
我的婚宴試菜,她把主廚留給新人的佛跳牆吃掉半盅,還笑嘻嘻說替我驗毒。
我在酒店後廚做冷盤,她甚至敢從領導專屬餐車裏摸走擺盤用的魚子醬。
每次被抓到,她都捂著嘴撒嬌。
“我就是嘴巴癢癢嘛,表姐你做餐飲的大老板,還差我這一口?”
上一世,她偷吃了外賓餐前的樣品,險些造成外交事故。
我為了保住中外友誼,把責任攬到自己身上,被行業協會永久除名。
再睜眼,我回到國宴籌備前一天。
我直接更換了承辦方,配合國家藥物安全項目,製作一批供靈長類實驗觀察的藥膳試樣。
同樣是精致菜肴,有的用於測試肝毒反應,有的用於驗證神經類藥物代謝。
我故意將樣品鎖進獨立冷櫃,貼上鮮紅警示標識,又當著全後廚的麵告訴許嬌嬌。
“這是實驗動物試藥樣本,擅自開啟,要承擔後果。”
表妹卻不耐煩地翻了個白眼。
“拿猴子嚇唬誰呢?你不就是怕我吃到好東西。”
可晚宴開始前十分鐘,她趁我去核對席位,端走一盒色澤最漂亮的鬆露燉盅。
“我倒要看看,國宴到底有多高級。”
......
國宴籌備前一天,後廚忙得腳不沾地。
我剛把外賓餐敘要展示的冷盤擺上台,轉頭就看見許嬌嬌站在我的工作台前。
她手裏捏著一片鬆露脆片,正往嘴裏送。
我一把扣住她手腕。
“放下。”
許嬌嬌嚇了一跳,隨即不滿地撇嘴。
“表姐,你至於嗎?我就是替你嘗嘗味道。”
我指著餐盤邊的標簽。
“這是展示樣品,不是試吃盤。上麵寫著負責人,也寫著未啟用。”
“你做餐飲的,不就是給人吃的嗎?”
她把鬆露脆片塞回盤裏,又抽了張紙巾擦手。
“再說了,我是你表妹,吃你一口東西怎麼了?”
旁邊幾個幫廚都停了手。
負責冷盤區的李姐看了眼時間,皺著眉勸我。
“算了吧,東西不是還在嗎?晚晚,今天事情這麼多,別為了這點小事鬧起來。”
現場協調主管周銘也走過來。
他沒問許嬌嬌為什麼進後廚,先問我。
“席位菜單確認了嗎?外賓忌口清單核過沒有?”
“她動了展示盤。”
“那就重做一盤。”
周銘不耐煩地擺擺手。
“家裏人不懂規矩,你私下說。別在這個節骨眼上影響大家做事。”
我看著許嬌嬌那副理所當然的樣子,忽然想起上一世。
也是在國宴前。
她偷吃了外賓餐前留樣,還拿著手機拍視頻,炫耀自己吃到了“最高規格的菜”。
我衝過去製止,現場亂成一團。
她卻哭著說我故意害她,說我瞧不起她。
最後,為了不讓事情鬧到外賓麵前,我把責任攬到自己身上。
承辦方把我推出去頂罪。
協會認定我保管失職,永久取消了我的從業資格。
我辛苦十幾年打下來的招牌,一夜之間全沒了。