競標那天,來了五家酒樓和麵點鋪子。評委裏有個姓鄭的老板,做了一輩子餐飲,舌頭比尺子還準。
各家呈上的點心爭奇鬥豔,天鵝酥、蟹黃燒賣、綴著金箔的龍蝦餃。
我端上去的,是一籠豆沙壽桃,頂尖一點紅,底下墊一片翠綠的葉子,最普通的樣子,連個花哨的花邊都沒有。
底下有人竊竊私語:「拿一籠豆沙包來競標,當這兒是早點攤?」
鄭老板沒說話,拿起一個,掰開,豆沙的餡露出來,油潤潤的,不稀不稠。
他咬了一口
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