第1章 嫌我白吃白喝？我靠洗罐水殺瘋了

我是個活了四百年的老祖宗。

當年救了個差點餓死的小乞丐，他靠我給的一罐老鹵汁傳了八代，做成全國馳名的百年餐飲巨頭。

到了第八代出了個商業奇才，把老字號做成了估值百億的連鎖名店。

店裏年輕人都當我是賴在老店白吃白喝的晦氣親戚。

我懶得辯解，每天在後院躺椅上閉目養神，月底領一筆供養費。

直到他的名媛未婚妻在慶功宴上端著紅酒攔住我。

一臉嫌棄地說道：“蘇阿姨，承安顧及宗族臉麵不開口，我可不會慣著你。”

“中央廚房每天出餐十萬份，全靠現代流水線，您一天工都沒做過。”

“憑什麼每年分走三成幹股？說難聽點，您跟吸血蟲有什麼區別？”

滿堂賓客冷眼旁觀，我問程承安這也是你的意思？

他握緊未婚妻的手，低頭歎了口氣道：

“姑奶奶，時代變了，您那一套早都不管用了。”

我擦了擦手，放下沒喝完的粗茶。

工業化確實厲害。

但他不知道，全集團三十個中央廚房每天必須加進去的那滴老鹵母湯，是我在後院隨手洗了四百年的老陶罐滲出來的。

1

“把字簽了，以後每年十萬，夠您安度晚年了。”

薛寶儀走上前，將合同摔在我麵前。

合同上寫著“自願放棄程氏集團三成幹股與全部宗族權益聲明”。

“寶儀也是為了集團上市規範化著想。”

程承安把紅印泥推到我手邊，理了理西裝，沒看我。

“現在的程氏不是當年街邊的小攤子，我們走的是現代企業製度，每個股東都要對資本市場負責”

“您占著百分之三十的原始股份，既沒有出資憑證，也沒有參與實際經營，審計團隊查賬的時候根本沒辦法向證監會交代。”

周圍坐著的公司元老和投資人都低頭切牛排，沒人敢抬眼看我。

兩名財經記者的快門聲在安靜的大廳裏格外刺耳。

“蘇女士，您作為程氏鹵味傳統技藝的唯一登記傳承人，是否會影響集團上市？”一名記者舉起話筒問。

程承安眉頭微動，薛寶儀搶先笑了起來。

“這位記者問得很好。”她轉頭看向我，“所謂傳統技藝，不過是早年沒有技術條件留下的經驗。程氏如今已經完成老湯風味譜的數字建模，替代率達到百分之九十九點七。”

“中央廚房每天出餐十萬份，靠的是標準化生產，不是某個人躺在後院裏守著一口破罐子。”

我語氣極淡：“當年程阿牛快餓死在破廟裏，發毒誓求我賜他一罐鹵汁立業。他在祠堂裏立下鐵規，程家子孫隻要還借著這鍋鹵肉吃飯，老宅的主位就永遠留給蘇氏。”

“程承安，祖訓上寫的字，你全當草紙燒了？”

程承安麵部肌肉僵硬。

薛寶儀掩唇輕笑。

“蘇阿姨，都什麼年頭了，還拿前清那一套來嚇唬人？承安敬您是長輩，才叫您一聲姑奶奶，您還真把自己當神仙了？”

“公司能做到今天估值百億，全靠承安引進的全自動控溫萃取流水線。那破瓦罐早就該扔了，您憑什麼躺在功勞簿上吸血？”她居高臨下地看著我，“十萬塊一年，在老家縣城足夠養老了，做人可不能太貪心。”

我沒碰印泥，指尖在桌沿叩了兩下。

“上周三送去質檢抽查的第三批鹵牛肉，口感柴硬，後味發酸，實驗室給出的酸價超標報告，你們壓下去了吧？”

程承安猛地抬頭：“你怎麼知道那批貨出了問題？”

薛寶儀迅速拉了他一把，掏出一疊塑封的檢測證書和風投協議拍在桌麵上。

“別聽她在這裏胡言亂語！”薛寶儀拔高聲調，“這是最新全成分檢測報告，新合成的複合風味肽不僅完全替代傳統老鹵，保質期還延長了三十天！軟銀和紅杉的二輪融資合同就在這裏，下周一資金直接到賬二十個億！”

薛寶儀一把抓起筆塞進我手裏：“現代科學早就淘汰了民間偏方。今天這字你簽得簽，不簽也得簽！”

滿堂賓客紛紛附和。

“確實該清退了，這種老親戚最影響 IPO。”

“薛小姐雷厲風行，程總找了個好幫手。”

我看了看那份聲明，指尖發力，兩頁紙順著中線撕成四半，飄落在殘茶碗裏。

程承安瞳孔縮緊，薛寶儀臉色鐵青。

“既然覺得羽翼豐滿，那就準備好承受代價。”

我站起身，沒再多說半句，徑直走出了宴會廳。

2

清晨，兩輛工程挖掘機碾碎了老宅門前三百年的青石板台階。

柴油機的轟鳴震得房梁灰塵直落。

我走出回廊，院門已被推土鏟撞塌一半。

薛寶儀戴著安全帽站在斷牆邊，十幾個工人拎著撬棍和大錘圍在四周。

“動作麻利點！”薛寶儀拿著擴音器指著院子裏的古井和廂房，“這塊地皮劃進了冷鏈中心擴建二期，今天之內必須推平！破爛家具統統扔出去，別耽誤下午水泥罐車進場！”

領頭工頭應聲，抄起鐵錘砸向廂房門扇。

伴隨著碎裂聲，程阿牛當年打造、曆代掌門人坐了二百多年的太師椅被工人拖了出來。

椅子腿在碎石地表摩擦，一隻雕刻著蝙蝠紋的扶手磕得分裂開來。

我幾步上前，扣住工人的手腕。工人手臂發麻，鐵錘當啷落地。

“這裏是程家的根，動一磚一瓦，問過祖宗沒有？”我看著他。

薛寶儀快步走來，踩著摔碎的扶手。

“死人能給公司帶來現金流還是能拉動股票漲停？昨晚給您臉您不要，今天別怪我不講情麵。”

“這片老宅的產權早在程氏改製時就劃歸集團所有了，你連產權證都拿不出來，憑什麼霸占著幾千平米的地皮不鬆手？”

一輛轎車急刹在院外，程承安推門跑進院子。

看到滿地狼藉，他皺了下眉，很快又舒展開來。

“姑奶奶，您何必把事情鬧得這麼難看？”他掏出三捆鈔票塞向我，“三十萬，我貼給您的搬家費”

“郊區那套臨湖大平層我叫人收拾好了，您搬過去享清福不好嗎？公司現在每天流水幾個億，冷鏈擴建慢一天，集團就要損失上千萬的違約金。”

我沒接鈔票，鈔票散落在瓦礫上。

“程阿牛臨死那天跪在井前吐血發的誓，你父親沒教過你？”

程承安避開我的目光：“那都是一百年前的老皇曆了，時代不同了！我不是要毀掉祖宗的東西，是要把它變成能被資本認可的產品！我們要對標國際餐飲巨頭，不能永遠守著一口井過日子。”

“您要是真為了程家好，就該主動退位，別再纏著我們。”

這孩子小時候曾在我的指導下學過切肉，如今卻站在挖掘機前，說要把祖宅夷為平地。

薛寶儀冷笑一聲，猛地抬腳踹翻了回廊下晾曬藥材的竹架子。

陳年草藥滾進泥水裏，被工人的腳踩成泥漿。

“跟她廢什麼話！風投機構的代表下午要來視察！”

薛寶儀看著手表，“給你們四十分鐘，把院子裏清幹淨，誰敢阻攔直接報警！”

挖掘機的鐵臂緩緩抬起。

我沒去看地上的三十萬，轉身走回石桌旁，彎腰抱起那隻布滿黑色包漿的舊陶罐。

四百年歲月在罐身上凝成了石殼。

“老宅你們盡管拆。”我抱緊陶罐，邁過殘破的門檻朝外走去。

3

程家老祠堂裏彌漫著發黴的潮氣。

正中央神龕上，程阿牛的牌位前結了厚厚的蜘蛛網。

程承安的父親程長富穿著唐裝坐在太師椅上大口咳嗽。

見我獨自抱著陶罐走進來，他撐著拐杖站起身，擠出一抹苦笑。

“姑奶奶，您快坐。”

他倒了一杯滾燙的普洱推到我麵前，“承安從小被慣壞了，寶儀脾氣衝了些，您別往心裏去。”

“當年抗戰那會兒，日本人逼著交出老湯秘方，我爹寧死不從被抓去憲兵隊，是您拿出一整箱大黃魚把我爹撈了回來。”

他抹了一把眼淚，“這大恩我帶進棺材裏都不敢忘。”

我端起茶杯，茶湯渾濁泛黑。“既然記得，今天把我約來，是想替他們賠罪？”

程長富倒茶的手頓住，臉色青白交替。

他挪開視線，聲音透著心虛。

“姑奶奶，承安不容易啊”

“他為了把程氏做上市，每天隻睡四個小時，胃都切了三分之一”

“薛家手裏握著全國三百個核心商圈的入駐權，寶儀父親放了話，如果不清理內部的家族隱患，薛家要撤資，還要全麵封殺程氏的門店。”

程長富從袖子裏抽出一張蓋好紅章的文件遞過來。

“這是自願斷絕宗族供養的免責公證書。隻要您簽了字，承安立刻能拿到十個億的戰略投資。算我求您了，程家八代人的心血全在承安一個人身上，您就再委屈一次。”

我看著他這張臉，隻覺得可笑。

“六十年前你得了重度肺癆，是誰用老鹵煨了參湯把你的命搶回來的？現在你兒子要借薛家的勢，你反過來逼我簽斷絕書？你程家的香火究竟是靠良心傳下來的，還是靠賣祖求榮換來的？”

程長富臉上的悲戚僵住，變成了惱羞成怒。

“蘇離！”

他一拍拐杖站了起來，“你少擺長輩的架子！我們程家供養了你八代人，你真以為自己是活祖宗了？”

“不過是個有偏方傳承的孤魂野鬼！占著程家三成的幹股白拿幾千萬的分紅，你還不知足？你擋著全族人暴富的路，就是全族人的仇人！”

一個月前，程承安曾以“上市體檢”為名，安排私人醫生帶我去醫院。

那份體檢報告裏隻有記憶力測試，當時我就知道他在為今天準備。

祠堂的門被人從外麵推開，程承安帶著兩名保鏢和一名律師大步走進來。

律師抽出文件拍在供桌前：“蘇女士，這是股權放棄協議與直係親屬監護權變更委托書。”

程承安神情冷酷：“根據醫院的初步心理評估報告，您認知功能出現嚴重退化。今天您主動簽字，我們每個月依然支付一萬塊的療養院看護費。如果您執意不簽，隻要法院認定您失能，您名下的三成股權就由我父親代為管理。”

他低頭看著我：“姑奶奶，別逼我把事情做絕。”

供桌上的殘燭晃動，照在程阿牛的牌位上。

我站起身，看著牌位後方刻入木料裏的古老誓詞。上麵的字被香灰遮住，隻能看清前半句：“程氏子孫若背棄蘇氏，家業......”

程承安嘲諷道：“別看了，封建迷信救不了你。”

我抬手拂過桌麵，三份文件連同印泥盒被掃落在地，摔進香灰裏。

“既然如此，我就成全你，希望你以後不要後悔。”

他滿臉不屑地說道：“我要後悔，我就是狗！”