第3章

​第二周。

周三傍晚。

雨停了。

空氣裏帶著一股濕冷的泥土氣。

我準時站在了1201門前。

手裏提著兩個厚重的保鮮盒。

這一次帶的食材。

完全不同。

花椒是正宗的漢源貢椒。

麻味純正。

辣椒用了三種產地混合。

貴州子彈頭提辣。

四川二荊條提香。

雲南小米辣提色。

牛肉不是普通部位。

是牛腱心最中間的那一小塊。

筋膜交錯。

紋理清晰。

我按響門鈴。

開門的是顧明遠。

他穿著一身休閑服。

側過身讓我進去。

蘇晚不在客廳。

臥室的門緊閉著。

裏麵沒有任何聲音。

我沒有問。

徑直走進廚房。

係上圍裙。

起鍋。

燒油。

熬紅油。

紅油亮紅鮮豔。

香味瞬間飄滿了整個廚房。

牛腱心切得極薄。

薄得能透光。

擺盤精美。

淋上紅油。

撒上碎花生和芹菜末。

一道夫妻肺片端上了桌。

顧明遠已經在餐桌旁坐好。

蘇晚從臥室走了出來。

臉色依然不好看。

眼睛有些紅腫。

她默默坐在了顧明遠對麵。

顧明遠拿起筷子。

夾起第一片牛肉。

放進嘴裏。

嚼了一口。

兩口。

三口。

他放下筷子。

眼神亮得驚人。

他轉過頭看我。

“漢源貢椒。”

“麻味直衝腦門。”

“辣椒用了三種。”

“貴州子彈頭。”

“四川二荊條。”

“雲南小米辣。”

他一口氣說出了所有香料的出處。

“牛肉是牛腱心。”

“隻取了最中間那一段。”

“紅油是你自己熬的。”

“用了至少五種香料。”

蘇晚坐在對麵。

緊張地握緊了雙手。

顧明遠停了一下。

目光死死鎖定在我臉上。

“但這道菜裏。”

“你放了一味不該放的東西。”

蘇晚猛地抬頭。

驚恐地看著顧明遠。

又看看我。

顧明遠緩緩開口：

“醋。”

“你放了陳醋。”

“正宗的夫妻肺片裏。”

“絕對不會放醋。”

“陳師傅。”

“你為什麼放醋？”

我站在廚房門口。

身形站得筆直。

語氣毫無波瀾：

“因為有人愛吃醋。”

這句話一出。

餐廳裏的空氣瞬間凝固。

蘇晚的臉一下子紅到了脖子根。

羞愧。

憤怒。

驚慌。

各種情緒在她臉上交織。

顧明遠愣了半秒。

忽然笑了出來。

笑得前仰後合。

笑聲在安靜的客廳裏顯得格外刺耳。

他重新拿起筷子。

又夾了一片牛肉。

放進嘴裏細細品嘗。

“陳師傅。”

他嚼著牛肉。

眼神陰鷙。

“你這道菜——”

“是給我吃的。”

“還是給她吃的？”

我看著他。

眼神沒有半點退縮。

“誰吃出來。”

“就是給誰吃的。”

顧明遠停止了笑。

咀嚼的動作也慢了下來。

兩個人隔著幾米的距離。

無聲地對視。

蘇晚再也受不了這種氣氛。

一把摔下筷子。

站起身。

快步走進了臥室。

砰的一聲。

門被重重關上。

餐桌上隻剩下顧明遠一個人。

他麵不改色地吃完了整盤肺片。

擦幹嘴。

走進廚房。

我正站在水槽前清洗案板。

顧明遠走過來。

靠在料理台邊。

從口袋裏掏出盒煙。

抽出一根。

遞給我。

“抽一根？”

我沒接。

手裏的鋼絲球在案板上用力摩擦。

“我不抽煙。”

“廚師的舌頭不能沾煙味。”

顧明遠收回手。

自己點燃了那根煙。

深吸一口。

緩緩吐出煙霧。

白色的煙霧在抽油煙機的燈光下散開。

模模糊糊。

模糊了他的臉。

“你知道我第一頓飯就吃出來了吧？”

顧明遠突然開口。

聲音很低。

帶有一絲啞意。

我手上的動作停頓了一秒。

繼續刮案板上的殘渣。

“你每個動作都太準了。”

顧明遠看著煙頭上的火光。

繼續說道：

“切菜的速度。”

“下鍋的順序。”

“裝盤的角度。”

“你不是在做飯。”

“你是在寫作業。”

他彈了彈煙灰。

灰燼掉落在水槽裏。

瞬間被水流衝走。

“寫給誰看的作業？”

“你寫給她的。”

“可惜。”

“她看不懂。”

顧明遠湊近我。

一股濃烈的煙味撲麵而來。

“但我替她看了。”

“我看得清清楚楚。”

我停下手裏的刀。

抬起頭看他。

距離極近。

我能看到他眼底深處那一抹瘋狂和興奮。

這個男人。

不是普通的情敵。

他是個變態。

一個靠解讀別人痛苦為樂的變態。

“下一頓。”

顧明遠微笑著說。

“我想點一道開水白菜。”

“你會做嗎？”

我迎著他的目光。

冷冷清清：

“會。”

“但開水白菜要熬三天高湯。”

“用老母雞。”

“火腿。”

“排骨。”

“幹貝。”

“吊出清湯。”

“三天後。”

“你還敢吃嗎？”

顧明遠吸完最後一口煙。

把煙頭按滅在水槽邊上。

“你熬多久。”

“我等多久。”

“不過......”

他湊到我耳邊。

聲音壓得極低：

“別怪我沒提醒你。”

“你手機收到的短信。”

“可不是我發的。”

“在這個屋子裏背叛你的。”

“可不止蘇晚一個人。”

我猛地轉過頭。

顧明遠已經笑著退後了兩步。

轉身走出了廚房。

我站在料理台前。

冰涼的水流漫過我的手指。

心跳突然加速。

不止蘇晚一個人？

這句話是什麼意思？

我看著水槽裏那熄滅的煙頭。

伸手把它撿了起來。

煙蒂上。

有一個極其隱蔽的紅色標記。

那是一個特殊符號。

三年前。

我在那家害我身敗名裂的頂級餐廳裏。

在那個陷害我的供應商賬單上。

見過一模一樣的符號。