
爸媽給我和妹妹各轉了二十萬。
“你們一人開一家店,每晚把當天的流水和成本截圖發到家庭群裏。”
“暑假期間,誰賺得多,家裏的大飯店就歸誰。”
爸爸規定,實際到賬減去當天支出,就算當天利潤。
我跑了半個月市場,最後在大學城旁邊盤下一家家常菜館。
妹妹王開心隻考察了一下午,就指著殯儀館旁邊的空鋪說:
“我要在這裏開燒烤店,這裏比較有煙火氣。”
她把羊肉串賣得比進價還便宜,說這叫互聯網引流思維。
我以為她輸定了。
可每天晚上,她報在群裏的利潤總能比我多幾千。
我真的以為,是自己還不夠好。
直到那天,我連續三天坐在妹妹店對麵數客人。
三天,她店裏一共隻來了十七桌。
可她報在群裏的流水有三萬六,扣完成本,利潤還有一萬六。
我盯著那個數字,第一次覺得不對。
十七桌客人,究竟是怎麼吃出三萬六的?
......
十七桌客人。
其中五桌隻點了啤酒和幾把素串。
即便每桌都按五百塊計算,三天的堂食流水也不到九千。
可王開心報在群裏的流水是三萬六千八。
中間差了將近兩萬八。
我盯著計算器看了很久,還是在群裏問:
【開心,你這三天除了堂食,還有其他訂單嗎?】
王開心幾乎秒回。
【當然有啊。】
緊接著,群裏跳出十幾張截圖。
有燒烤禮盒,有儲值卡,還有升學宴訂金和線上預售套餐。
加起來正好兩萬八千多。
每張圖上都有付款時間、金額和交易單號,收款賬戶也是她的燒烤店。
王開心又發來語音。
“姐,你自己不會做營銷,也不能覺得我的流水都是假的啊。”
我還沒回複,爸爸先開口。
【現在做生意不能隻盯著店裏那幾張桌子。】
【開心知道賣預售、儲值卡,也是她的本事。】
媽媽緊跟著打圓場。
【美麗也是認真,畢竟比賽看的是錢,把賬問清楚沒什麼。】
【不過你們是親姐妹,別因為做生意傷了感情。】
一個替王開心證明,一個替我找台階。
到最後,反倒顯得是我太計較。
下午,媽媽提著一桶綠豆湯來了我的店。
午高峰剛過,廚房裏悶得厲害。
她給我盛了一碗,裏麵放了冰糖。
“你說你,開個店把自己弄得跟下苦力一樣。”
“開心每天拍視頻、做直播,看著輕鬆,腦子也沒少動。”
“媽不是說你不如她。你踏實,她腦子活,你們各有各的本事。”
我低頭喝了一口,很甜。
“可她的羊肉串賣得比進價還低,成本怎麼可能那麼少?”
媽媽臉上的笑停了一瞬。
“剛開業便宜一點,先把客人吸引過來。你爸說了,這叫培養消費習慣。”
“那五千塊的儲值卡是誰買的?”
她低頭整理碗勺。
“我哪知道,可能是她朋友多吧。”
臨走前,媽媽還替我把後廚的幾袋大米搬到了牆角。
我忽然有些懷疑,是不是自己想多了。
付款截圖是真的,金額也能對上。
王開心選址再荒唐,也可能真有自己的辦法。
晚上九點半,我盤完賬,經過她的燒烤店。
裏麵已經沒有客人,店員正把桌椅往裏收。
街對麵的殯儀館剛送走最後一輛車,門口的白色花圈被夜風吹得輕輕晃動。
王開心坐在收銀台後刷手機,看見我便招手。
“姐,要不要吃點?今天剩了好多串。”
冷櫃裏還擺著滿滿兩層羊肉。
“不了,你今天生意怎麼樣?”
“還行吧,賣得挺好。”
我沒有再問,轉身往停車的位置走。
剛坐進車裏,家庭群忽然彈出一條她的新消息。
【企業團建燒烤禮盒二十盒,六千八百八十八元,已付款。】
付款時間是晚上九點四十二。
就在我離開的時候。
我抬頭看向她的店。
沒人進門,也沒有外賣員。
店員已經把卷簾門拉下了一半。
她發群裏的訂單截圖沒有配送地址,狀態顯示等待自提。
備注欄裏隻有四個字:
【暫存店內。】
花六千八百八十八元買二十盒燒烤,卻不配送,也不確定什麼時候取。
我看著街對麵剛剛熄燈的殯儀館,腦子裏忽然冒出一個荒唐的念頭。
王開心網上的那些客人,難道根本不需要地址?
還是說,他們本來就不用來取。