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八點十分。

後廚先炸了。

三十多個廚工圍在操作間門口。

老馬第一個急眼。

“老李，你這不是開玩笑嗎？”

“三千二百個孩子！”

“還有一個小時就下課間餐了！”

“你停夥，孩子中午吃啥？”

“啃桌子啊？”

我把油桶一桶桶貼封條。

“通知學校，啟用應急餐。”

“麵包、牛奶、雞蛋，先頂一頓。”

老馬冷笑。

“嘖，說得輕巧。”

“你掏錢？”

“你去跟家長解釋？”

司機老曹也急了。

他把檢測報告拍在桌上。

“李主任，你看清楚。”

“省級檢測機構。”

“酸價，過氧化值，溶劑殘留，全合格。”

“我給你們學校送了五年貨，啥時候出過事？”

我沒抬頭。

“這批不一樣。”

“哪兒不一樣？”

“光不一樣。”

後廚安靜了一秒。

然後有人笑出了聲。

老馬氣得圍裙一甩。

“光不一樣？”

“姓李的，你昨晚是不是喝假酒了？”

“你現在拿玄學管食堂啊？”

話音剛落，校長王德海衝進後廚。

皮鞋踩在水漬上，差點滑倒。

他顧不上罵地，直接衝到我麵前。

“老李，你瘋了？”

“今天市裏檢查組要來！”

“我們剛評上市級示範食堂！”

“你這時候停夥？”

我說：“油有問題。”

“檢測報告呢？”王德海問。

“報告沒問題。”我說。

王德海愣了一下。

然後臉瞬間紅了。

“報告沒問題你停夥？”

“李興邦！”

“你是食堂負責人，不是食品安全局！”

他壓低聲音。

但火壓不住。

“我提醒你一句。”

“合同裏寫得清清楚楚。”

“因承包方個人原因造成食堂停供，學校有權立即解除合同。”

“保證金不退。”

“損失另算。”

他往前逼了一步。

“你那三十萬保證金還要不要？”

“你兒子下個月高三二模，他還在這個學校讀。”

“你把事情鬧成這樣，他以後怎麼在班裏抬頭？”

這句話，比罵我更狠。

我兒子李嘉樹。

高三二班。

成績中上。

平時最怕我去學校。

嫌我身上有油煙味。

他要是知道，全校中午吃不上飯，是因為他爸。

我不敢想。

王德海見我沒說話，語氣軟了一點。

“老李，別軸。”

“你現在把油用了。”

“回頭我們送樣慢慢檢。”

“真有問題，我幫你擔。”

我看著他。

“孩子吃下去之後，再檢出來，還有用嗎？”

王德海臉沉下去。

“你別給臉不要臉。”

此時，九點零三分。

家長群炸了。

不知道哪個廚工把“食堂停夥”的消息發出去。

截圖一張接一張彈。

“為什麼停夥？”

“我家孩子低血糖，中午吃不上飯誰負責？”

“是不是食堂又出衛生問題了？”

“學校必須給說法！”

九點二十。

我老婆電話打進來。

她聲音很小。

“興邦，家長都跑我店門口問了。”

“有人說你把孩子飯停了。”

“到底咋回事啊？”

我握著手機。

喉嚨像堵了一團棉花。

“沒事，你把卷簾門拉一半。”

她沉默兩秒。

“你別出事。”

“咱家......真賠不起了。”

我沒回。

因為王德海已經把新的簽收單拍到我麵前。

“簽。”

“簽了，今天這事我當沒發生。”

我看著那張紙。

沒拿筆。