第7章 怎麼就這麼好喝呢！

何宛靜搖頭道：“在別的地方的確如此，不過在你這裏就不一樣了。”

“如果是我愛吃的東西，肯定不會浪費。

“對了，老板，你能不能給我來份紫菜蛋花湯！”

好吧，飯還沒吃完，就想著喝湯了。

“行，回頭我給你端上來。”周玄點頭。

周玄也沒再多說什麼，回到自己的餐車上繼續做飯去了。

攤位上擺了七八桌，坐了十七八個人，一邊品嘗，一邊讚不絕口。

“這鍋包肉很正宗，有點像東北老家的鍋包肉，不過老板的鍋包肉更香，更脆，更好吃！”

“我在這吃酸菜魚也有好幾年了，今天才知道什麼叫高手在民間，這魚怎麼做的這麼嫩！”

“麻婆豆腐，辣中帶辣，入口即化，簡直是下飯啊！”

“哥，我去買點啤酒，今天不喝一杯，實在是太對不起這麼多菜了！”

“......”

不知不覺中，店裏的生意越來越好，周圍的人都圍了過來。

附近拉麵店。

這家麵館在學校門口已經有一段時間了，是一家連鎖的拉麵店，生意一直很好，今天雖然看起來很正常，但食客們都在議論著路邊攤的事情。

趁著休息的時候，老板和員工們都圍了過來。

隻見一輛餐車前，圍了四五十個學生。

“就是路邊攤而已。怎麼生意這麼好？”

沒過多久，出去打探消息的人就回來了，他撓了撓頭。

“真奇怪，這店裏的菜可不便宜，三十八塊麻婆豆腐，同學們都搶破了頭，感覺廚師忙不過來，一下子做了七八道菜。”

“而且這廚子還挺怪，我尋思排不上隊打包一份嘗一嘗吧，竟然還不讓，說什麼現做現吃，多了顧不過來！”

“什麼？這麼貴的東西，學生都搶破頭了？”店主有些坐不住了。

“為什麼？就算是美味，也不可能這麼好吃吧？”

就在這時，三個女生從他身邊走過，一邊走，一邊聊著天。

馬尾女孩：“會不會是我們來晚了，我感覺已經有很多人在排隊了，如果不是有人在論壇上發了照片，我還真不知道學校門口還有一家店！”

短發妹子：“昨天我在表白牆上看過了，咱們學校的校花何宛靜，昨天還在那邊吃過呢，昨天剛開業，校花都很喜歡，一定很好吃！”

長發妹子：“走走走，人家說昨天晚上九點關門，這都八點多了，再不走就來不及了！”

看著三人走了過去，店裏的店員和老板都露出了恍然之色。

“原來是校花親自出馬，才能讓這個攤位火起來的！”

“，這廚子真是走了狗屎運，居然認識大學的校花。”

“老板，我看了一下，同學們都在誇那家麵館好吃，可能是真的好吃！”

“再好吃能有多好吃？！”

老板看了那小攤一眼，便是搖了搖頭，轉身離去。

此時，餐車前已經圍滿了排隊的學生，周玄都根本聽不到他們在說什麼。

“老板，給我來一份麻婆豆腐吧，辣一點！”

“老板，麻煩給我來一碗雜醬麵！位置我自己找！”

“老板......”

！

讓客人自己找地方吃飯？

周玄總總覺得有些不妥，不過轉念一想，自己開的不是大排檔，也沒什麼。

“那行，你點幾樣方便點的菜，我這就去做。”周玄點頭。

一聽能點餐，這群人頓時來了精神。

“來一碗雜醬！”

“來個蛋炒飯吧！”

“來一份臘腸炒飯吧！”

“......”

這一切都很快，與此同時，何宛靜點的紫菜蛋花湯，卻已經做得差不多了。

紫菜蛋花湯是一道很簡單的菜，但想要做好，卻是需要一些技巧的。

海苔是海鮮，需要在低溫下保存，所以它雖然幹燥幹燥，但不放在冰箱裏，放在外麵就會變質。

新鮮的海苔洗淨，撕成兩半放入碗中，再加一把蝦米。

小鍋燒開水，將雞蛋攪拌均勻，想要做出好看的蛋花，首先水要沸騰，然後用漏勺將蛋液倒入鍋中。

一滴滴的雞蛋，立刻變成了一朵朵的花朵，在這個過程中，還不停的攪拌，防止雞蛋碎裂。

所有的蛋花都浮了起來，加入鹽和味精提鮮提味，然後放入紫菜，紫菜很好煮，簡單煮一下就能盛出碗了。

一碗色香味俱全的紫菜蛋花湯就做好了，雞蛋細膩，紫菜均勻，香味清淡。

紫菜蛋花湯10元！

一碗紫菜蛋花湯，十塊錢可能有點多，但周玄做的菜卻是當之無愧的。

簡單的材料做出不同的味道，這才是烹飪的真諦。

周玄將紫菜蛋花湯端到了何宛靜的麵前。

三個女生來排隊，發現除了校花那一桌，其他的位置都已經坐滿了，隻有校花那一桌是空著的。

三人在短發女生的建議下，走到了校花學姐的身邊。

“姐姐，我們能不能坐這裏？”

“可以啊？”何宛靜笑道。

如果是男生的話，她可能會覺得不舒服，因為她吃飯的姿勢比較隨意，但三個女生都挺可愛的，她也就不在意了。

這一聲姐姐，讓她有些不好意思，畢竟她才是大一的學生。

隻是因為她是學校裏的校花，所以同學們才會對她客客氣氣的。

很快，周玄將紫菜蛋花湯端了上來，放在桌上，見何宛靜已經吃得幹幹淨淨，正懶洋洋地趴在桌上休息。

這胃口，也太大了吧！

“來了。”何宛靜兩眼放光，從椅子上坐起來，將那碗端過來，放在鼻子前嗅了嗅，隻覺得神清氣爽。

“太香了，老板您的廚藝真是太棒了，簡簡單單的一道湯，竟然也能做出如此香氣撲鼻的味道，是不是有什麼秘訣？”

“十塊錢。”周玄開口道。

三個女生聽的一愣一愣的，乖乖，校花還在感慨呢，突然就說十塊錢？

雖然沒有什麼問題，但是，這也太直白了吧！

短發女孩突然開口道：“把校花剛剛吃過的菜都點一份，再來三碗米飯，三碗紫菜蛋花湯。”

“190。”周玄飛快地算了算價格，轉身就去忙了。

“190？有點貴！”長發女孩想了想。

何宛靜聞言，微微一笑，道：“還行吧，老板的手藝很好，比一般的飯店都要好，你嘗一嘗就知道了。”

三人將信將疑，一邊等著上菜，一邊看著校花大口大口的吃著紫菜蛋羹。

何宛靜找了一個很好的角度，用勺子舀了一勺雞蛋、海帶、蝦米，吹了吹，放進了嘴裏。

“呼嗤～”

湯料入口，鹹鮮適中，蛋花細膩柔軟，令人心曠神怡。

“真好喝！”

然後，她用勺子舀了一勺雞蛋湯，澆在上麵，過了一兩分鐘，何宛靜覺得差不多了，端起碗，一飲而盡！

速度，絲毫不遜色於那些舉著啤酒瓶的小旋風。

最後隻剩下一點點湯和蝦了，她拿起筷子就往嘴裏塞。

吃飯的姿勢有些笨拙，一點都不講究，碗裏的東西比洗過的還幹淨，看得周圍的學生直咽口水。

一碗紫菜蛋花湯，怎麼就這麼好喝呢！