第4章

城東店的廚師長老魏，在蘇明接手的第八天辭職了。

辭職信直接放在後廚操作台上，人當天就走了。

老魏跟了我十年。

十年前他從一家倒閉的酒店出來，酗酒，欠債，老婆跑了，沒一家館子願意收他。

是我給了他一個機會。

幫他戒了酒，替他還了最後一筆賭債，把他從泥坑裏一點一點拉上來。

他不會說漂亮話，但他炒的每道菜都拚了命。

城東店百分之六十的回頭客，衝的就是他的手藝。

他辭了職直接找到了我住的地方。

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