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晚上八點，聚仙樓天字一號包廂。

兩旁的射燈打得極亮，美食媒體的長槍短炮早已架好。

秦老和幾位貴賓落座在主位。

Kevin在備餐間裏。

把那幾份高價進貨的預製高湯包剪開倒入精美的瓷盅裏加熱時，他還算鎮定。

但當真正要把那碗湯端到秦老麵前。

看到秦老那雙曆經滄桑、仿佛能看透一切的眼睛時。

他的眼神瞬間慌了。

預製菜的工業配比在標準化檢測下固然挑不出毛病。

但在秦老這條嘗遍了山珍海味的老舌頭麵前，任何工業香精的偽裝都無所遁形。

“Kevin主廚，湯溫剛好，可以呈上了。”

旁邊的服務員在一旁提醒。

Kevin咽了口唾沫。

端著那盅表麵清澈見底、實則全靠提純添加劑勾兌的湯。

遞到了秦老麵前。

秦老用自己的瓷勺舀起一小口，送入嘴裏。

“噗——”

一聲極其不悅的悶響。

那口價值不菲的湯，直接被秦老吐在了一旁的骨碟裏！

包廂裏瞬間死寂。

閃光燈也停了。

“秦老！您這是......”

劉明急得滿頭大汗，趕緊上前遞紙巾。

秦老一把推開他的手，整個人氣得像一頭被觸怒的老獅子，渾身發抖。

“這是什麼東西？！這種劣質的工業勾兌，死板的複合提鮮劑味道！”

“層次完全不對，鮮味假得發苦！這就是你們聚仙樓吹捧出來的極品？！”

旁邊的一位資深美食評論家死死盯著湯色，突然猛地拍案而起。

“劉總！我們被騙了！”

劉明眉頭緊鎖，眼神慌亂：“什麼意思？”

評論家指著那盅湯，咬牙切齒地說：

“這根本不是熬出來的湯！”

“這湯的厚度、回甘，跟去年陳總廚做的那道菜天差地別！”

秦老的臉色瞬間沉到了穀底，一股恐怖的怒火在眼底爆發。

他一巴掌拍在桌子上，震得茶杯嘩啦作響。

“劉明！”

“今天這道菜要是不給我個交代。”

“我要你們聚仙樓這塊百年招牌，明天就在餐飲界徹底除名！”

劉明連滾帶爬地退出包廂，嚇得滿臉煞白。

秦老要是真的一句話封殺他，投資人的撤資能讓他瞬間破產。

他抖著手掏出手機，瘋狂撥打我的號碼。

結果是正在通話中。

他早就被我拉黑了。

他急瘋了，一把搶過旁邊大堂經理的手機：

“老陳呢！陳言去哪了！快給他打電話！求他馬上過來救場！”

與此同時，京城，國賓館的私家廚房門緩緩打開。

我看著剛剛在砂鍋裏完成的、完美無瑕的複原版古法清湯。

長長地舒了一口氣。

楚老站在走廊裏。

手裏拿著一份剛剛送達的紅頭文件，大步流星地朝我走來。

“小陳，協會紀律委直接介入。”

“查清了劉明偽造轉賬記錄、買通供應商作偽證的事實。”

“你的從業資格，今天正式解凍！”

我正準備接過文件，走廊盡頭突然傳來一陣極其嘈雜的急促腳步聲。

那是從本地高鐵站一路狂飆趕來的劉明。

他連西裝外套都沒穿好，跌跌撞撞地衝出電梯。

當他看到我穿著筆挺的廚師服站在楚老身邊，整個人如遭雷擊。

但他已經顧不上什麼尊嚴了，雙腿發軟。

當著所有人的麵，直挺挺地跪倒在我麵前。

“老陳......陳總廚！求求你，聚仙樓完啦！”