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我和弟媳婦合夥在大學城旁邊開了一家骨湯麻辣燙，一年淨賺了50萬。

年底分賬這天，弟媳婦當著全家人的麵，將兩萬塊錢硬塞給我。

“大姐，這兩萬塊是你的辛苦費，這一年你在後廚也累著了，拿去買兩件新衣服吧。”

我皺著眉問道，

“當初說好你出本錢，我出技術和人力，年底利潤平分，你怎麼出爾反爾？”

還沒等我說完，媽媽在一旁開了口，

“朵妍，你一個三十多歲離了婚的女人，去外麵找工作頂多是個兩千塊的洗碗工。”

“要不是你弟媳婦心善拉扯你一把，你上哪去賺這兩萬塊錢？”

“是啊姐，兩萬不少了，”

我弟也在一旁幫腔，

“你不過就是洗洗菜煮煮麵，店裏的房租大頭可都是我老婆出的。”

我看著他們一副施舍叫花子的模樣，平靜地把錢收進兜裏。

“行！”

他們頓時喜笑顏開，以為拿捏住了我這個軟柿子。

卻不知道，大學城那些學生天天排長隊，全是為了我每天淩晨四點熬出來的那鍋靈魂牛骨湯。

沒了我，我倒要看看他們這麻辣燙還能撐幾天！

......

我把那兩萬塊錢揣進兜裏，弟媳婦劉瑩頓時喜笑顏開。

“大姐就是通情達理。”

“那明天後廚的活兒，就先讓小李頂上，你就在家好好休息幾天。”

這是要直接把我踢出局了。

我點了點頭，轉身走進臥室，開始收拾行李。

我媽跟了進來，拉住我的手。

“朵妍，你這是幹什麼？”

“大過年的，你要去哪？”

我把幾件換洗衣物塞進包裏。

“媽，既然店裏不需要我了，我也不好意思繼續在家裏白吃白喝。”

“我出去找個地方住。”

我媽一聽這話，眼眶泛紅。

“你這孩子，脾氣怎麼這麼倔？”

“你弟弟剛結婚，壓力大，房貸車貸哪樣不要錢？”

“你當姐姐的，多體諒體諒他不行嗎？”

她頓了頓，又補了一句：

“你離了婚，名聲本來就不好聽，在家裏待著，媽還能照顧你。”

“你跑出去，讓鄰居怎麼看咱們家？”

我撥開她的手，

“媽，我三十五了，不是三歲半。”

“這兩萬塊錢，就當是顧旭和劉瑩給我的新年紅包了。”

我提著包，頭也不回地走出門。

身後傳來顧旭的聲音。

“媽，你別管她！”

“她就是不知好歹，等她在外麵餓肚子了，自然就回來了！”

我走進寒風裏，把羽絨服的拉鏈拉到最上麵。

大學城那些學生天天排長隊，全是為了我每天淩晨四點熬出來的那鍋靈魂牛骨湯。

沒了我，我倒要看看他們這麻辣燙還能撐幾天。

我在大學城附近租了個單間。

地方不大，但足夠清淨。

離開麻辣燙店的第一天，我睡了個自然醒。

中午的時候，我點開外賣平台，搜索了“顧記骨湯麻辣燙”。

這是我和劉瑩一起起的名字。

外賣頁麵上，銷量依然掛著“月售9999+”。

但我注意到，最新評價裏已經出現了不和諧的聲音。

【今天的湯怎麼沒味道？像白開水加了味精。--差評】

【換廚師了嗎？牛骨湯變成了科技狠活，再也不點了。--差評】

【排了半個小時的隊，就給我吃這個？避雷！--差評】

我冷笑著關掉手機，開始規劃接下來的路。

我知道實體店太累，而且容易受製於人。

這半年，我其實一直在研究怎麼把我的牛骨湯底做成標準化的料包。

我聯係了一家小型的食品代工廠。

老板是個實在人，之前我買香辛料的時候認識的。

我帶上自己熬好的濃縮湯底，去了趟工廠。

老板嘗了一口，眼睛亮了。

“顧大姐，你這湯絕了。”

“醇厚不膩，回味還有點甘甜。”

“要是做成料包，絕對有市場。”

我們談得很順利。

我用手裏攢下的積蓄，算上那兩萬塊辛苦費，湊了十萬塊錢，下了第一批訂單。

我要做供應鏈，把料包賣給那些想開店，卻熬不出好湯底的人。

另一邊，顧記麻辣燙店裏已經亂成了一鍋粥。

我雇的那個幫廚小李，根本掌握不了火候。

劉瑩為了省錢，買的牛骨都是冰凍了不知多久的便宜貨。

熬出來的湯又腥又柴。

第三天，劉瑩給我打了電話。