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老板買東西隻看差評，提拔員工也要一樣。

客戶差評越多，越真實，他越喜歡用。

於是差評如潮的實習店長被他提拔成區域總店長。

而我這個勤勤懇懇工作8年，0差評的前任店長。

成了店裏的一個服務員。

我去找領導評理，他反而說：

“差評多是人家在大膽創新，是在突破固化思維！”

“你呢！8年了永遠都是老一套，看似0差評，但早就鎖死上限了，提拔你有什麼用？”

說得振振有詞，我都快信了。

辭職後，我直接帶著500個老餮跑了。

......

我的店長工牌被老板扯成兩半隨手扔在地上。

他還在喋喋不休地數落著：

“張嵐，顧客不膩，我都膩了，你那老一套過時了，現在是年輕人的時代，你不跟上，就等著被淘汰吧！”

看著他身後牆上【正宗山城老味道】的標語。

感覺有點荒謬。

這8年，我守著這家重慶老火鍋店，從早忙到晚，連過年都在店裏盯崗。

口味甚至讓很多重慶人都誇絕對正宗。

8年保持0差評。

門店連年穩占區域營收第一。

周邊火鍋店倒了一家又一家。

我們店哪怕排長龍，都始終是顧客首選。

可現在，怪我故步自封了。

他提拔了差評如潮的實習店長任超當區域總店長，搞創新。

我直接被降成普通服務員，值班表全排最累的晚班。

美其名曰：跟在人屁股後麵學學。

學什麼？

學他胡亂創新，趕走顧客？

還是溜須拍馬，欺上瞞下？

越想越可笑。

我這8年青春，好像都喂了狗。

回到店裏，今天是任超走馬上任第一天。

他大咧咧地走過來，當著所有員工的麵拍我的肩膀。

語帶嘲諷：

“張姐，不是我說你，8年都沒衝破營收天花板，還是乖乖端盤子吧，創新這事你可不懂。”

他又把一摞臟盤子甩到我麵前：

“這些盤子擦細致點，別給店裏拖後腿，現在可不像你當店長時那麼輕鬆了。”

周圍老同事都低頭幹活，不敢作聲。

我攥緊抹布。

他剛進店時，是我手把手教他鍋底配方。

是我耐心教他辨別食材，擺盤。

後來他當了店長，生意不好，也是我推薦一些熟客過去，幫他穩定局麵。

現在他踩著我的位置反過來羞辱我。

我沒有說話，隻是埋頭擦盤子。

他本想再嘲諷幾句，見我不搭理，自討了沒趣。

隻能對著旁邊的同事放狠話：

“擦盤子，還有這邊20張桌子，都歸張姐，你們誰都不準跟她搶啊！”

話裏話外都是警告。

不準別人幫我。

以為這樣就能打壓我。

卻不知道，我的耐心早就耗盡在8年的付出裏了。

他的挑釁，我不會在意了。

深夜下班回到出租屋，我翻出手機裏的舊照片。

剛當店長那年，為了調試正宗重慶火鍋底料的配比。

我特地到重慶，在磁器口的老火鍋店裏蹲了一周。

每天試吃不同鍋底，本來腸胃就不好，最後吃辣吃出急性腸胃炎。

為了給顧客正宗體驗，我一個江蘇人，跟著短視頻學了半年重慶話。

很多顧客還以為我就是重慶人呢。

還有那些顧客愛吃的經典菜品，都是我精挑細選的。

這些經得住時間考驗的東西，在老板眼裏竟成了不值一提的老古董。

我並不是不會創新。

7年前，為了提高翻台率。

我采納了掃碼點單加自助取料台的流程。

最終讓翻台率提升了50%，單月營收增加了2萬。

可老板永遠看不到我8年的每一份付出。

他隻看到任超那些華而不實的噱頭，覺得那才是所謂的突破。

心裏的不甘像潮水一樣湧上來。

自己以前的堅持像個笑話。

我躺在床上翻來覆去，最後給相熟的商鋪中介發消息：

“幫我留意老城區的門麵，適合開火鍋店的。”

中介秒回有合適的，約我周末看。

既然這家店已經沒有我的位置，那我自己走吧。

我要開一家火鍋店，用最地道的重慶味道，讓那些人看看，到底是誰的方式更能留住顧客。

算了算這些年攢下的積蓄，加上貸款。

夠了。