
我低下頭。
食譜的封麵是深褐色的,邊角卷起來,紙頁發黃,有幾處被水漬暈開,字跡模糊。
就這麼抱著它站了一會兒,然後我想起了小時候的事。
我十四歲那年,家裏在菜市場口擺了個小吃攤,賣油餅,賣豆腐腦,賣炸串。
生意一般,每天就那麼些回頭客。
那年冬天,我在攤子後頭蹲了三個晚上,把豆腐腦的鹵汁換了個方子,加了兩味我自己琢磨出來的料。
第四天早上,隊排到了路口。
我媽站在攤子前,笑得合不攏嘴,跟每個來買的人說話。
“對對對,我家這豆腐腦就是好,祖傳的手藝,我從小就這麼做。“
“這孩子跟著我學了好多年,天賦隨他媽。“
她說的那個孩子,是林浩。
林浩那天在後頭打遊戲,一勺鹵汁沒動過。
我蹲在爐子邊上,往鍋裏添柴。
沒人來問我。
我也沒說話。
後來生意越來越好,我媽用那段時間攢的錢,給林浩買了一台遊戲機。
我站在櫃台邊看著她把機器遞給他。
林浩接過去,頭也沒抬。
“媽,我要那個手柄配件。“
“買,明天就買。“
我媽轉過身,看見我還站著,皺了皺眉。
“傻站著幹嘛,去刷碗。“
我去刷碗了。
水很涼。
再後來,我發現那本食譜被壓在雜物間的箱子底下,封麵上有幾個繁體字,我認不全。
我翻了幾頁,看見裏頭有一道湯底的方子,用料我沒見過,但步驟寫得很細。
我去問我媽。
“媽,這本書是哪兒來的?“
她正在擇菜,頭也沒抬。
“放著別動。“
“我就是想看看裏麵的方子——“
“說了別動聽不懂嗎?“
她把菜往盆裏一扔,站起來,走進雜物間,把那個箱子鎖上了。
“那是傳家的東西,不是給你看的。“
她把鑰匙揣進衣兜。
“你要看什麼?自己想去,別打那本書的主意。“
我沒再說話。
後來我靠著自己摸索,把湯底改出來了,用了快半年。
第一次端上桌,我媽嘗了一口,放下勺子。
“這味兒,你哪兒學來的?“
我說是自己想的。
她沉默了一會兒,然後把我叫到親戚麵前,指著我說。
“你們看看,這孩子,偷學了家裏的秘方,還不承認。“
“我就說這書要鎖起來,她天天往雜物間跑,眼睛賊得很,以為我不知道?“
“家賊難防啊,自家人還好意思偷,說出去都丟人。“
親戚們你看我我看你,有人笑了一下,沒說話,有人低下頭,喝茶。
我站在那裏,嘴張了張,沒有聲音出來。
我沒進過那個箱子。
鑰匙在她衣兜裏。
可我說什麼都沒用。
我站在辦公室門口,把那些事從頭想了一遍。
腳底下有說話聲,林浩還在打電話。
“對,先把供應商那邊談好,食材這塊能省就省,差不多就行了......“
我媽坐在旁邊,低頭剝橘子,一瓣一瓣擺整齊。
走廊裏有人經過,是店裏的服務員,跟我在一起三年了。
她看見我,停了一下,想說什麼。
我衝她微微搖了搖頭。
她低下頭,走了。
我轉過身。
食譜還在我手裏。
我低頭,把封麵上的灰塵吹了一下。
有人從後麵跑過來,一把抱住我。
是陳夏。
她聲音啞了,抱著我的胳膊使勁。
“你傻不傻,那是你十年的心血啊。“
我沒動。
“十二家店,你知不知道你簽了什麼——“
“知道。“
“那你還——“
“陳夏。“
我低下頭,翻開食譜第一頁。
紙是黃的,字跡有些暈開,但還認得出來。
右下角有一枚小印,紅色,字是繁體。
我之前認不全。
現在我認出來了。
禦膳房。
我嘴角動了一下。
“不,“我說,“我真正的寶貝,現在才拿到手。“