釜

凡儲水受火，日用司命係焉。鑄用生鐵或廢鑄鐵器為質。大小無定式，常用者徑口二尺為率，厚約二分。小者徑口半之，厚薄不減。其模內外為兩層，先塑其內，俟久日幹燥，合釜形分寸於上，然後塑外層蓋模。此塑匠最精，差之毫厘則無用。

模既成就幹燥，然後泥捏冶爐，其中如釜，受生鐵於中，其爐背透管通風，爐麵捏嘴出鐵。一爐所化約十釜、二十釜之料。鐵化如水，以泥固純鐵柄杓從嘴受注。一杓約一釜之料，傾注模底孔內，不俟冷