茄 子

現在很少可以見到那種半截是泥的缸爐了，那爐子的下半截是黑釉的缸，上半截是用

泥墁好刷白的另半截兒。這種爐隻有一個灶眼兒，隻供夏天在院子裏使用，爐上往往還張著

一個白布蓬，夏天一過，這半泥半缸的爐就會收拾起來，天要涼了。

忽然想起這種泥爐是因為忽然想起燒茄子了，燒茄子的味道可真美，要加大量的新蒜，新蒜不那麼辣，卻很鮮，把修長的茄子放弱火上烤，“卟卟卟卟”翻一個過兒，“卟卟卟卟”再翻一個過兒，