穀部
粳米
即常食之米也。感天地衝和之氣,得造化生育之功,為穀中之長,人相賴以為命者也。《經》曰:安穀則昌,絕穀則亡。仲景曰:人受氣於水穀,以養神水,穀盡而神去。自上古聖人樹藝至今,不可一日無此也。稟土德之正,其味甘、淡,性平,無毒。雖專主脾胃,而五臟生氣血脈精髓因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚固之而強健。
《本經》:益氣止煩,止泄,特其餘事耳。入白虎湯,治作勞人傷寒發熱
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