駱駝和牛是人們所熟知的兩種哺乳動物。在風塵彌漫、幹旱缺水的沙漠地區，駱駝是主要的畜力；在田園阡陌、春耕秋耨的農耕地帶，牛是人們得力的助手。日久天長，在人們眼中，駱駝和牛便象征著吃苦耐勞和勤懇努力，體現了敬業、執著、拚搏、進取、友愛、和諧等優秀品質。
明清以來，不少人在觀察、了解、研究徽商後，把徽商比做“徽駱駝”和“績溪牛”。這是對徽州商幫的形象概括，集中反映了徽商整體品質：
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