1980年7月1日，波蘭格但斯克市列寧造船廠的工人發動大罷工，抗議政府提高肉類價格。波蘭人以肉類、馬鈴薯和奶油為主食，1980年，波蘭人均肉食消費已經達到55千克。但是由於農業歉收，飼料糧不足，結果造成肉類短缺。
實際上，如果減少肉食，增加澱粉類食物，並不會出現饑荒。但是波蘭人不這麼想，他們還是用有限的糧食去飼養牲畜，然後排上很長時間的隊才能買上兩根香腸。對肉食的偏好，使得波蘭
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