對於中國人，所謂人脈，所謂圈子，所謂社會關係，所謂資源，所謂一個人的能量，所謂友誼，所謂生意和交易，最後通通繞不開飯局。酒肉雖然穿腸過，交情自在心中留。這就是商務飯局的力量。
1.接待好是酒宴成功的第一步
無論是家宴還是在豪華宴會廳舉行的正式宴請，作為主人，最重要的職責就是使每一位來賓都感到主人對自己的歡迎之意，使其愉快地度過宴請的每一分鐘。
迎賓接待是酒宴招待的
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