第735章

林凡沒有像尋常人家那樣，抓一把茶葉就往壺裏扔。

他先是取來一柄精致的小茶刀，順著那茶餅的邊緣，小心翼翼地撬下了一小塊。那動作，熟練而又充滿了某種韻律感。

緊接著，他將撬下的茶葉放入茶壺，倒入沸水，卻又在瞬間，將第一泡茶水盡數倒入了茶盤之中。

“這......這是？”陳清泉不解。

“醒茶，也叫洗茶。”林凡解釋道，“這種茶，沉睡得太久了，得先用熱水將它喚醒。這第一泡，火氣太重，是用來洗去浮