30調味大蒜不可少，健康食用才美味

1常吃大蒜保健康

2吃大蒜也要注意衛生

3食用大蒜也有禁忌

大蒜作為家庭調味品來說是不可或缺的，當然也有不少人因為大蒜的特殊氣味，而拒大蒜於千裏之外。

不過，科學分析認為，大蒜所含的大蒜素，有殺菌作用，大蒜味道雖辛辣，但其性溫和，有較高的醫療價值——大蒜對葡萄球菌、大腸杆菌、傷寒杆菌、霍亂弧菌、炭疽杆菌和其他致病菌都有抑製和殺滅作用，因而被稱為“天然的廣