2005午2月《北京晨報》關於《海嘯45天一少女奇跡生還僅靠椰子和水維持生命》《在印度洋漂流8天才獲救的印尼亞齊省青年瑞劄爾,在海上漂流靠雨水過活》等報道轟動了整個社會。所有的研究一下轉向了這些生還者的身上,無論以怎樣的方式去探討他們的生還,但其結論是統一的,那就是,這些人的命是靠水救濟和維持的。科學研究證明,一個人如果一星期不吃飯,他還可以維持生命;而如果一個人三天不喝水,他的生命就會垂危。所以水是維持我們生命的原動力。
每一滴水都是生命體。水,需要的是按照生命本身的節奏和自然規律生存。
科學家發現:遺傳基因(DNA)和氫氧化合物的水(H2O)有很密切的關係。DNA由兩根鎖鏈構成,呈螺旋狀,是靠氫的結合才形成的。
礦物元素在自然界水中的比例同人體的構成比例基本吻合。人體內和地球中水的組成都為70%,人的血液中礦物質組成及比例又與海水相似。英國科學家測量了人體血液中60多種化學元素含量,與水中元素、地殼元素的分布,發現三者的豐度曲線有驚人的重合性。
在人體血液組織中,現已發現有100多種化學元素,與地殼中的化學元素有明顯的相關性,即二者之間存在著元素含量分布規律相對的一致性。
人的機體通過化學元素與環境進行物質交換。化學元素把人和環境緊密相連,通過人體的調節、利用、解毒、代謝機能,使人體組織成分與環境取得相對平衡。這種聯係和平衡的客觀規律,主要歸功於水質。而水對人體而言的生理功能是多方麵的,而體內發生的一切化學反應都是在介質水中進行,沒有水,養料不能被吸收;氧氣不能運到所需部位;養料和激素也不能到達它的作用部位;廢物不能排除,新陳代謝將停止,人將死亡。因此,水對人的生命是最重要的物質。
在地球上,哪裏有水,哪裏就有生命。一切生命活動都是起源於水的。人體內的水分,大約占到體重的65%。其中,腦髓含水75%,血液含水83%,肌肉含水76%,連堅硬的骨骼裏也含水22%!沒有水,食物中的養料不能被吸收,廢物不能排出體外,藥物不能到達起作用的部位。人體一旦缺水,後果是很嚴重的。缺水1%~2%,感到渴;缺水5%,口幹舌燥,皮膚起皺,意識不清,甚至幻視;缺水15%,往往甚於饑餓。
總之,水對我們的生命起著重要作用,它是生命的源泉,是人類賴以生存和發展的不可缺少的最重要的物質資源之一。