穿過熙熙攘攘的菜市場，玉琳來到賣熟食的攤位前，攤位跟前圍滿了人。
她從人群中擠了進去，隻見簡易的鐵皮台子上，整齊地擺放著幾個鋁盆，盆子裏盛放著鹵好的各類“肉品”，有醬肘子、醬豬蹄、醬五花肉、豬下水以及豬耳朵。
這些熟肉色澤紅潤，質地軟糯，尤其是那肘子，皮厚瘦肉多，膠質重，肥而不膩，看一眼都讓人流口水。
攤主是一位矮胖的中年男子，麵色紅潤，說話隨和，手腳也是特別麻利。
他麵前放著一個厚實的
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