第18章

如果說，其他的缺點還能夠忍受。

畢竟豬的優點也有不少，其他畜禽難以匹敵的脂肪含量，豬皮能夠禦寒......

可最後一點，就無法忽略了，那就是一頭土豬出欄的時間，差不多要一年時間。

這就代表，農戶選擇養豬的話，這段時間裏麵隻有投入，幾乎沒有收成！

種種原因導致，很少有農戶會選擇豬來進行喂養。

蘇白所在的錢塘縣，在他到來的時候，更是一戶養豬的都沒有。

甚至於整個杭州府，養豬戶都寥寥無幾。

蘇白之前買過幾頭活豬，從外麵花大價錢運過來。

做成肉之後......腥臊味根本去不下，後麵連鍋都給丟了。

本來蘇白都打算，把土豬從小開始養，進行閹割。

但沒有大規模養豬的技術，無法擴大化。

好在今年過年時候，簽到暴擊，獲得一係列額外獎勵。

其中就包含現代品種，成長很快的肉豬，飼料製作方法，以及養豬技術，像《母豬的產後護理》等書籍。

這一下子，就讓蘇白決定先養一批出來。

如果第一批可行的話，直接大規模修建養豬場，雇人養豬。

等到後麵，更是可以將豬仔賣出去，傳授出去養豬技術，把吃肉的成本大大降低。

現在，第一批已經養出來了。

接下來要做的，就是擴建養豬場。

蘇白跟顧庸簡單聊了兩句，大概定下了個框架，而後就回到堂上，把養豬場擴建，要招人這事給說了出去。

蘇白說這話的時候，並沒有進行遮掩，直接明明白白的說出來。

明朝對於豬通朱這一點上，並不犯忌諱，需要避諱的隻是皇帝以及太子的名字。

他說完之後，哪怕對養豬場的認知很是陌生，基於對蘇白的信任，也使得不少人在現場紛紛進行報名。

具體的話還得過一遍，保證合格才行。

“竟然有這麼多人要報名？”

現場的情況，讓老朱看到後有些驚訝。

畢竟這玩意再怎麼說，也是個新鮮事物，能有這麼多人，實在是出乎他的預料。

酉時，也就是下午五點已到。

按照慣例，蘇白在係統之中進行簽到打卡。

“宿主此次簽到，獲得滿星廚藝，古代現代的菜都進行掌握！”

“竟然是這個？”看到係統提示，蘇白有些欣喜。

他的廚藝一直以來，也隻能說是夠用。

好多想法，都因為技術原因實現不出來。

獲得了滿星廚藝，可真就是瞌睡送枕頭了。

“酉時已經到了，放衙。”

“還有其他的事情，請找主簿劉行進行登記記錄。”

蘇白宣布完之後，迫不及待站起身。

“這小子......”

“真的是到點就走，絕不耽擱一分鐘是吧？”

看著蘇白急著要起身離去，老朱氣的有些牙根癢癢。

他在之前，就有去蘇白家尋訪一下的意思。

這豬肉更加激起老朱的興趣，連忙上前，向主簿劉行進行詢問，表示自己有興趣進行投資，可否找蘇白在私底下麵談。

對於外地來的商人，蘇白向來都是來者不拒，熱情招待，畢竟這可是一個個財神爺。

加上老朱一行人，昨日有過一麵之緣，在劉行把這事跟他說了之後就同意了。

讓他們稍微晚點，到自家吃飯。

而後自己就趕緊回家，準備食材去了。

......

錢塘縣北邊，一處不大的宅院之中，蘇白開門回家。

他自從搬到錢塘縣之後，就一直住在這裏。

後麵有錢了之後還買了更大的宅子，不過一直懶得搬家，畢竟在這裏住習慣了。

反而是其他大宅子，被他當做儲物倉庫用了。

到家之後，蘇白直奔廚房而去。

“公子回來了。”

廚房之中，一個穿著淡色衣袍的妙齡女子，向蘇白打招呼。

“小瑩，今天我主廚。”

“你給我打個下手就行。”

“還有，晚上應該會來客人，讓其他人準備好用具。”

蘇白朝著少女道。

“公子你下廚？”被叫做盈盈的少女有些疑惑。

她雖說是侍女，不過在廚藝方麵還是挺精湛的。

以往大多數時候，都是蘇白說出想法她做。

這今天怎麼蘇白突發奇想，要做飯了？

“聽我的就好。”

蘇白沒多說，轉頭就看到案板上的幾大塊豬肉。

按照自己之前的要求，給自己送過來的豬肉，一定得是兩種部位的。

五花、裏脊。

這樣的話，裏脊可以做鍋包肉以及水煮肉片，五花直接就可選擇紅燒肉。

這樣都可以物盡其用。

“好久沒吃正經豬肉了。”

“這頓飯，得好好做才是。”

......

“爹，晚上真要去蘇白家吃飯？”

除了縣衙門口，朱標進行詢問，有些疑惑。

不管是他還是朱元璋，都極少在大臣家裏麵吃飯。

即便有這種需求，也多數時候是把人召到宮裏麵。

怎麼到了蘇白這裏，就要主動去他家裏麵？

“哼，他刮了這麼些民脂民膏，咱們吃他一頓怎麼了？”

“何況咱還要去看看，他今天所說的養豬場，是怎麼一回事？”

老朱如此回道。

很快，時間也就來到晚上，天色黑了下來。

對於這種場合，宋濂覺得還是避嫌一下為好，表示晚上不去了。

所以去往蘇白家裏的，隻是朱元璋父子三人。

“就是這了吧？”

根據之前劉行的指引，他們來到蘇白家門口，被管家引進去。

“這房子，倒是還行。”

“看起來沒有什麼奢侈的地方，簡單樸素。”

進去之後，老朱來回打量著。

隻不過再往裏走幾步，立刻就感覺到不對勁了。

院子裏麵，充斥著一股火燒火燎的焦糊味道。

“咳咳咳！”

“這什麼味，怎麼這麼嗆得慌？”

“還有些辣眼睛！”

“這難道，是著火了不成？”

老朱父子三人，都被這股味道熏得有些難受，睜不開眼。

這是蘇白在做水煮肉片，產生的味道。

這道菜得用不少辣椒，這個年代又沒有油煙機，讓味道全部都飄進了院子之中。

“注意，隨時準備出手！”

在附近圍牆處，有不少壯漢都嚴陣以待，神情緊繃。

正是負責護衛朱元璋一行人的親軍都尉府。