折菜

近些年來，參加過一些飯局，無論是應酬，還是宴聚，酒足飯飽之後，東道主總會吩咐服務員，把剩下的大菜打包帶走。

這是一個挺好的風尚。不能“光盤”，何妨“打包”？

看到“打包”，我有時候就會想到童年時代，贛西老家的一個流傳已久的習俗—“”。

八歲那年，我和姐姐回老家輦下喝喜酒。姑父的兒子結婚，發來請帖，寫的是“端家”。“端家”就是請全家，即把一家人都“端”去喝酒。父母親都是老師，課程繁重脫不了