我們都學著阿遼仔的樣子做了一遍，西樓太小，由雲燕代勞。
我問道：“這洗一遍碗筷是為了衛生麼？這習俗挺好。”
阿遼仔說道：“要說這哴碗，其實有起源和說法的，大夥都明白，這動作很明顯是為了清潔一整套的餐具，其實這跟廣東氣候有關，南嶺地區相對溫暖且濕度較高，自然成了微生物滋生的天堂，同時也有不少的蒼蠅飛蚊，老年間在公共場合，特別是在戶外的大排檔和小吃攤，很難保證餐具的絕對衛生，所以出於自我
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