我愛燕子

燕子是飛禽走獸中唯一被我們善待的候鳥，天上飛的，地上跑的、爬的，水裏遊的，包括礦物質，能啃下肚的我們都吃，包括朝夕相處的狗，包括為主子效犬馬之勞的能幹之士，走狗烹，當狗一樣上案板。我們是農業民族，又不信教，天地君親師相當於世俗宗教，家在中國兼具住所與寺廟的功能，含有精神因素。古老的傳統，屋簷下一定有燕子築巢壘窩，再豪華的宅子沒有燕子光顧則不吉祥。這大概是我們的食譜中沒有燕子的原因。我們善