趙玉梅剛來到江家食肆的時候，還不知道江孜廚藝的好壞，當時她還以為江孜是仗著自己是主子瞎指揮，直到嘗過她的手藝才直到是自己見識短了，姑娘做菜的方式與她們大不相同，她們不過是仗著這麼多年的經驗罷了，可姑娘小小年紀，哪有她們的經驗，卻比她們厲害多了。
從一開始她們就知道主家是開食肆的，把她們買回來就是讓她們在後廚做廚子的，那麼提升自己的手藝才是重點，姑娘手藝好，常常一兩句話就能點出她們做出來
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