廚房裏,林荷與趙玉梅都在為午膳做準備,江孜沒打擾她們,放下剛買的筍幹和鮮筍,找了個空閑的灶台就站在那裏發呆——思考晚上的菜單。
要做沒做過的菜式倒是多,但是這裏畢竟是古代,食材遠不如現代豐富,很多菜式就算是想做也很難做得出來。
油燜筍肯定要做的,然後就是酸菜魚——今早送過來的有三條黑魚,每一條至少都有三斤重,黑魚刺少,切成薄薄的魚片做成酸菜魚正正好。
水缸裏除了幾條黑魚,還有不少的河蝦
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