第二章

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爹突然要教我廚藝。

以前我求著要學，爹娘不同意，說這行當廢人，到他們這一代就行了。

讓我學了普通的女紅，以後嫁個好人家。

現在改變了主意。

娘還是有些遲疑。

“要不還是算了吧，畫兒還小，學不會......”

爹第二次拒絕了娘。

“不行！她既然是我們的女兒，也該學了。”

娘不說話了。

我倒是不反對，還挺願意的。

以前廚房對我來說，是禁地。

小時候我往廚房跑，就被趕出來。

“廚房有刀有火，有危險。”

當時爹娘是這麼說的。

如今我大了。

擇菜，清洗，燒火，炒菜。

大概我繼承了家裏世代為廚的天賦，第一次下廚也算做得有模有樣。

我等著爹誇我。

爹隻嘗了一口，整盤菜都倒了。

“味同嚼蠟。”

我不服氣。

爹親自下廚，炒了一盤一樣的菜。

確實滋味更好。

“同樣的菜，我的更美味，你覺得是為什麼？”

爹留下問題，讓我好好想想。

我在廚房呆到晚上，嘗試了幾次，依然不得甚解。

是火候，時間，還是調味？

月光從小窗戶照進來，落到燉煮的小風爐上。

那是我爹的湯頭，煮麵煮湯，添加上一勺，就滋味十足。

我娘也常喝這個湯。

但我沒有喝過。

爹娘說這個湯太滋補，小孩子不能喝。

這還是我第一次接觸到這個小風爐。

小風爐其實也不小，架著上麵的大鍋，絲絲縷縷的熱氣從未斷過。

好奇心迫使我走進，看一看這人人都想一探究竟的秘方。

掀開鍋蓋時，大量熱氣撲麵而來，我不禁閉上眼後退。

耳邊遙遙傳來一聲歎息。

我一驚，以為是爹過來監督，回頭看向門口，空無一人。

隻有我一個人。

我鬆了口氣，向鍋裏看去。

色澤濃鬱的湯裏，熬煮著幾根骨頭。

有豬棒骨，牛骨，還有雞架。

我拿了長勺攪動，還撈出了幾個雞爪。

看上去平平無奇。

正當我對著鍋百思不得其解，沸騰的湯汁猛然翻滾起來。

一堆碎骨被翻上來，撞擊到鍋壁。

我定睛看去，整個人如墜冰窖。

那不是我見過的任何一種動物的骨頭。

它讓我想起一個人。