第12章

一天的活幹完，兩人都餓得饑腸轆轆，哪怕吃了晚飯但也餓的很快。

傅婉想了想，拉住想要離開的小桃，在她平靜透著疑惑的目光中，傅婉從一個蒸籠裏拿出一坨麵團，“我下兩碗麵。”

小桃從小練武，飯量在軍營那群糙漢子的影響下一直很大，一聽這話她的眼睛蹭一下就亮了，然後立馬想到什麼，“這，可以隨便取用？”

“放心吧，這些東西在王懷和吳老頭那都過了明路。這些都是沒用完的，我們不用過幾天餿了也隻能扔掉。”傅婉已經挽起袖子洗好了手，她拿起帕子擦幹手上的水分開始揉麵。

傅婉幾番揉捏，最後用擀麵杖把麵團揉成均勻的餅狀，小小的一團越擀越薄，越擀越大，直到被擀成柔軟的正方形麵皮。

她從刀架上取出桑刀，在磨刀石上刮了刮，隨即熟練地下刀，幾分鐘後麵皮就變成了又長又細的麵絲。

小桃守在鍋邊燒水，傅婉幹淨利落的手法令她目不轉睛。

雖然據她這幾天的觀察，傅婉除了廚藝特別精湛、長得特別好看之外沒有其他可疑之處。但表哥會懷疑這個漂亮的小娘子似乎也不無道理，就這手漂亮的刀法割起人皮來想必也遊刃有餘吧。

傅婉完全不知道小桃心裏想到了什麼恐怖的場景，她在醋缸裏舀了一勺醋分別擱在兩個麵碗裏，再依次加入醬油、茱萸、白糖、芝麻和小蔥。

茱萸類似於辣椒，是辣椒的平替，蜀州人喜歡吃辣，傅婉也喜歡，所以她特地做的酸湯麵。

起鍋燒油後，熱油往調料上一潑，辣子香就撲麵而來。

小桃的眼神緊緊盯著傅婉的動作，感覺自己的胃在不停蠕動著向她抗議，聞到這股香味她覺得更餓了。

好在麵和小青菜都熟得很快，傅婉把麵條和青菜撥到碗裏，遞給小桃，“吃吧，不夠鍋裏還有。”那團麵分量還挺足的，切出來的麵條估計有四人份。

小桃迫不及待地接過碗，隨意地拌了拌就大口開吃。

廚房裏一時隻聽得到吸溜聲和吞咽聲。

傅婉吃完後放下筷子，擦了擦嘴。

吃飽後感覺暖洋洋的，外頭的秋風吹在身上都感覺不到冷了。

她看向旁邊的小桃，這個小丫頭居然吃了足足兩碗，最後還把湯喝了個幹淨。

小桃對傅婉比了個大拇指，她嚼著嘴裏的青菜含糊道，“好吃！過癮！”最後沒忍住還打了個飽嗝。

這道酸湯麵酸辣可口，因為放了糖還帶著微甜味可以解膩，小桃覺得比她在京城的蓬萊居吃過的麵好吃多了，當時她嫌桌上的薑汁肘子、東坡肉太油膩就隨便點了碗素麵，什麼澆頭、臊子都沒有還賣八十文一碗。

“你覺得好吃就好。”傅婉看她吃得那麼香也忍不住笑了笑，食客把碗裏的菜吃得幹幹淨淨就是對一個廚師最大的讚美了。

不過她瞅著鍋裏剩下的麵有些發愁，兩人現在都吃不下了，這些麵要怎麼處理好呢。

小桃想了想說，“給我吧，我......親戚應該還沒吃飯。”傅婉做麵時她就守在身邊，這鍋麵沒有任何問題。