第17章

一旁的陳小小如龍卷殘雲一般將一碗麵幹掉了大半，然後才開始慢下來細細品嘗。

見剛剛那位大叔還要打包一碗後，她的心也活絡了。

這碗清湯很清淡啊，吃了也不會長胖吧；那紅燒羊肉蘿卜看著好誘人，那蘿卜已經完全燉入味，羊肉也很軟爛的樣子。

“吸溜。”她的口水要流下來了。

不管了！吃完今天再減肥！

“老板！我也要一碗，還是在這吃！”她高聲喊道。

隨著她這一聲高喊，好幾個路人看了過來，繼而也被香味吸引了過來。

“這家是新開的？”

“麵有什麼好吃，我們還是去吃燒烤吧。”

“哎呀，去看看麼，聞著挺香的。”

人對新事物有好奇心理，再加上看到有人排隊，湊熱鬧的人也會越來越多。於是許鏡清一連忙了一個小時才有空停下來歇一口氣。

隔壁的林二早就看呆了，我的個乖乖啊，這小姑娘太厲害了，第一天來生意就這麼好。

不過別說那些客人了，就連他都被香味饞到了。

“小許啊，你是廚師學校畢業的？”

他忍不住問，不然怎麼會做這麼好吃的麵條。

許鏡清搖搖頭，“不是啊。”

“那你家人是廚師？”林二提出第二個猜測，難道湯和澆頭是小姑娘家裏人做好了，她運過來賣的？

“嗯，祖上是廚師。”

林二還想說什麼，可有生意上門了，他隻好作罷。

經過一小售賣，許鏡清一共賣出了十五碗的筍肉蓋麵，十二碗的羊肉麵。

她怕第一天生意不好，就隻買了五斤羊肉和四斤豬肉。燉煮後其中一斤分別送給了石主任和王奶奶，剩下可以做羊肉麵四十碗、筍肉麵五十碗。

現在一小時過去已賣了三分之一，等上夜班的工人來上班，上中班的工人下班，還有一大波人流，趁此機會她要休息一下。

廚師真是份辛苦的職業。

一直陪在她旁邊的許四寶也有點不忍心，口上卻十分嘴硬：“你這小身板太弱了，要好好鍛煉！”

“是，您說的對。”

此刻許鏡清累得連抬杠也不想抬了。

許四寶聞言也難得安靜了，片刻後又有零散客人過來，許四寶看著她切完麵條後揉揉手腕，狠心地別開了眼。

晚上十點不到，許鏡清今天準備好的麵條全部賣完，比預計地早了半小時。

“老祖宗，您知道今天一晚我賺了多少錢麼？”

疲憊使她的聲音十分輕，但裏麵的興奮勁卻讓人無法忽視。

“多少？”

“一晚羊肉麵成本六塊，我賣十五塊；筍肉麵成本五塊，我賣十三塊五毛，一個晚上我就賺了將近八百塊！”

“明天我要多準備點材料，爭取賣到一百二十碗，這樣每天我能賺一千塊，一個月能賺三萬，足夠我還銀行啦！”

聽著她對生活滿滿的向往，許四寶忍不住也翹起來胡子。

笑罵了一句：“就這點出息。”

“有我在，一天三百碗都不在話下！”

“哇，那我豈不是要成為富婆了？”

許鏡清誇張的捧場，“好的，我的目標是月入十萬！兩個月鳥槍換大炮！小攤變飯館！”

陳建民提著打包盒，開著小電驢行駛在鄉間道路。四月的天說熱不熱，說冷也不冷，但晚上一路吹回去手腳還是有點發涼。

今天氣溫和昨天差不多，但他在夜風中吹了二十多分鐘，手腳還是暖融融的，好像剛剛那碗熱氣騰騰的麵正在起作用一樣。

經過一段石板路後小電驢轉個彎停在一棟有些年頭自建樓房前，此時屋內正亮著燈光。

陳建民擰下鑰匙，從坐墊下的置物箱裏小心碰出打包盒，入手沉甸甸，熱乎乎的。

他咧嘴一笑，高興地推門而入。

陳美靜正坐在老虎灶後燒著火，灶上燒著滿滿一鍋熱水，燒好的水供父女洗漱和明天白天的飲用。

“爸，今天怎麼回來這麼晚。”

她有點擔心，從爸爸上班的工廠到家裏的這條路不好走，路黑地不平還經常有卡車超速，當年她媽就是在那條路上沒的。

陳建民朝女兒招手示意她過來，“我在夜市給你帶了一碗回來。”

家裏因老婆意外事故後欠了很多債，當時恰逢女兒高考。落榜後女兒不願複讀而是瞞著自己出去找了工作，隻為減輕家裏負擔。

老婆還在的時候，家裏家外一把抓，飯菜可口且合全家口味；老婆走後，他們父女倆做的飯菜一個比一個難吃，剛開始一年兩人都是隨便對付下填飽肚子就行。

後來他看女兒天天老晚下班，身子骨也一天比一天瘦，他心裏難受極了。他一個大老爺們沒啥本事，隻能攬過早上做飯的活讓女兒多睡會。

也幸好女兒不嫌棄自己做的難吃，還每天開開心心帶著飯盒去上班。

聽到爸爸給自己打包了晚飯，陳美靜有點無奈，“爸，我們店裏包一頓晚飯，以後你別幫我買了，反正我也沒什麼胃口。”

其實店裏的晚飯一般就是店長買幾個包子，再配上電飯煲煮的稀飯和榨菜鹹菜，但每天吃外食太貴了，她不舍得。

“這家是新開的，做的可好了！我記得你喜歡羊肉麵，價格比咱鎮上賣的還便宜兩塊錢，你來嘗嘗。”

陳建民隻是笑嗬嗬地應了，但該怎麼做還是怎麼做，陳美靜？沒法，隻得走過去。

看到她爸打開的兩個盒子裏，其中一個滿滿的澆了紅燒羊肉塊的麵條，另外一盒是羊肉湯。

“給的量這麼大？竟然有五塊羊肉塊！這得有一兩多了吧。”

要知道鎮上的羊肉麵都是將羊肉切成薄薄一片後蓋在麵上，十八塊一碗也就四五片薄得能透光的肉片。

陳美靜驚呆了，這兩盒東西合在一起都能頂鎮上賣得兩小碗了。

陳建民也沒想到老板會給這麼多。

雖然打包盒比他現場吃的大號餐盒要小了一號，但分量好像一點都沒有少。

“快趁熱吃。”

明明剛剛吃完一碗麵，可一看到這色澤紅潤鮮亮，軟嫩細膩的羊肉塊，陳建民好像又餓了。

“太多了我吃不掉，我們一起吃吧。”

不等她爸拒絕，陳美靜拿出一個碗，撥了一半麵條又倒了一半的湯進去，最後夾出一大羊肉和蘿卜，這些將海碗都填滿了。

“太多了太多了。”

陳建民忙要夾回去，可女兒已經剩餘的湯倒進麵，哧溜哧溜吃起來了。

即使是打包回來的，麵條依舊滑爽有嚼勁，羊湯一入肚陳美靜覺得自己的四肢百骸都熱起來了，再咬一口吸滿了湯汁的蘿卜，也是入口即化，下班時候覺得有點癢的喉嚨也好像不癢了。

“這羊肉太嫩了，皮也很好嚼。”

因為怕膻，陳建民不是很喜歡羊肉，但這樣味道的羊肉他很喜歡！

奶奶的，香香的。

父女兩個全程無話，麵對麵稀裏嘩啦埋頭苦吃。

“真是太好吃了！”最後兩人放下碗，長歎一聲。